Resep Ikan Bandeng Sarang Tawon Spesial




Bahan - bahan
  •  4 ekor bandeng cuci bersih
  •  4butir telor
  • 2ruas jari jahe
  • 2 ruas jari kunyit
  • ketumbar
  • daun jeruk
  • merica
  • 10 butir bawang putih
  • 16 butir bawang merah
  • tepung terigu
  • garam
cara pembuatan :
  •  semua bumbu (jahe,kunyit, ketumbar, merica, bawang putih , bawang merah, daun jeruk) di haluskan lalu tambahkan garam
  • ambil bandeng lumasi dengan adonan bumbu setelah itu pecahkan 1 butir telor diatasnya, hingga semua bagian tubuh lele seperti  terbungkus
  • bandeng kemudian dimasukkan kedalam tepung terigu yang sudah diberikan garam dan merica terlebih dahulu
  • terakhir goreng bandeng dalam minyak yang sangat panas dan mengambang


Tahu goreng penyet extra pedas gurih



tahu adalah komoditas pangan asli dari indonesia yang berbahan dasar kedelai
tahu merupakan asupan makanan yang sangat bagus bagi tubuh karena mengandung protein nabati
dan tahu paling enak jika disajikan dengan sambal pedas
berikut, adalah resep penyetan tahu spesial 

Bahan - Bahan :
  •  1 papan tahu
  • 3 buah tomat
  • 5 butir bawang meah
  • 3 butir bawang putih
  • 11 buah cabe rawit
  • 4 buah cabe merah besar
  • terasi udang 
  • sedikit gula pasir
  • garam
  • selada
cara pembuatan
  1. rendam tahu dengan air garam dan bawang putih yang telah di haluskan, kemudian di goreng dalam minyak panas
  2. goreng tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merah hingga matang
  3. haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merahyang sudah di goreng itu
  4. tambahkan garam dan sedikit gula
  5. lebih mantap jika ditambah dengan selada
resep tahu penyet ini boleh langsung di coba dirumah

terima kasih , semoga bermanfaat,,, 


Tempe Penyet pedas manis spesial



tempe penyet adalah salah satu menu andalan dari tanah air indonesia
berikut, adalah resep penyetan tempe spesial 

Bahan - Bahan :
  •  4 bungkus tempe
  • 2 buah tomat
  • 5 butir bawang meah
  • 2 butir bawang putih
  • 9 buah cabe rawit
  • 7 buah cabe merah besar
  • terasi udang 
  • sedikit gula pasir
  • garam
  • lalapan
cara pembuatan
  1. bubuhi tempe dengan air garam dan bawang putih, kemudian di goreng dalam minyak panas
  2. goreng tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merah hingga matang
  3. haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merahyang sudah di goreng itu
  4. tambahkan garam dan sedikit gula
  5. sajikan bersama lalapan lebih mantap
tempe penyet yang spesial sudah siap di nikmati,,,
terima kasih , semoga bermanfaat,,, 


Ikan Lele Penyet Sambal pedas manis spesial



Penyetan adalah makanan yang paling disukai masyarakat indonesia terutama yang berasal dari tanah jawa, jawa timur adalah kota para pecinta makanan pedas
berikut, adalah resep penyetan ikan lele spesial 

Bahan - Bahan :
  • 2 ekor lele
  • 3 buah tomat
  • 6 butir bawang meah
  • 4 butir bawang putih
  • 10 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah besar
  • terasi udang 
  • sedikit gula pasir
  • garam
  • merica
cara pembuatan
  1. haluskan bawang putih , garam. dan merica lalu balurkan diatas ikan lele kemudian goreng hingga matang
  2. goreng tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merah hingga matang
  3. haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merahyang sudah di goreng itu
  4. tambahkan garam dan sedikit gula
lele penyet telah siap dihidangkan dan di nikmati bersama keluarga anda
terima kasih , semoga bermanfaat,,, 


Lele Sarang Tawon Kremes



Lele Sarang Tawon Kremes

Bahan - bahan
  • lele 2 ekor cuci bersih
  • 2 butir telor
  • 1 ruas jari jahe
  • 1/2 ruas jari kunyit
  • ketumbar
  • daun jeruk
  • merica
  • bawang putih
  • bawang merah
  • tepung terigu
  • garam
cara pembuatan :
  • haluskan semua bumbu (jahe,kunyit, ketumbar, merica, bawang putih , bawang merah, daun jeruk) lalu tambahkan garam
  • ambil 1 ekor lele lumasi dengan adonan bumbu setelah itu pecahkan 1 butir telor diatasnya, hingga semua bagian tubuh lele seperti  terbungkus
  • lele kemudian dimasukkan kedalam tepung terigu yang sudah diberikan garam dan merica terlebih dahulu
  • terakhir goreng lele dalam minyak yang sangat panas dan mengambang
selamat mencoba ,,
semoga bermanfaat ,,
terima kasih telah berkunjung,,,

Lele Crispy Saus Jamur Pedas Spesial



kali ini saya akan memberikan salah satu masakan terbaru dari website yaitu Lele Crispy Saus Jamur Pedas. langsung aja yukk...

Bahan Bahan :
  • 3 ekor lele, ambil dagingnya saja dan dipotong dadu
  • bawang putih 
  • bawang merah
  • merica
  • garam
  • tepung panir
  • tepung terigu
      Bumbu Saus
  • saus tomat
  • tomat
  • daun bawang
  • bawang bombay
  • bawang putih
  • cabe rawit
  • jamur tiram
  • garam


Cara Pembuatan :
  1. haluskan bawang merah, bawang putih, merica, sedikit tepung dan garam
  2. lumuri ikan lele dengan bumbu yang telah dihaluskan
  3. masukkan kedalam tepung panir
  4. goreng hingga kekuningan

Cara Pembuatan Saus :
  1. tumis semua bumbu yang telah di iris tipis-tipis( bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit)
  2. masukkan jamur tiram
  3. masukkan tomat yang sudah di potong2
  4. tambahkan saus tomat dan merica
  5. tuang saus diatas lele crispy
Yuppz masakan sudah jadi tinggal di sajikan saja, dan di nikmati. salam hangat dari kami Resep Masakan





Resep Usus Ayam Bumbu Rica Rica



Kali ini saya akan menmberikan sala satu menu Resep Usus Ayam Bumbu Rica Rica terbaru dari Resep Masakan. langsung aja yukk....

Bahan Bahan :
  • 1/2 kg usus ayam segar
  • 7 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 20 gr jahe 
  • 5 buah tomat
  • 3 std gula pasir
  • 7 buah cabe merah
  • dan garam sesuai selera
Cara Pembuatan :
  • langkah utama lumuri usus dengan jahe
  • haluskan bumbu
  • panaskan minyak, masukkan semua bumbu
  • setelah berubah kekuningan dan baunya harum masukkan Usus ayam tunggu hingga bumbu mengental
  •  setelah matang sajikan.
yupzzz masakan sudah jadi, dan siap di sajikan pada keluarga anda. semoga resep ini bermanfaat, terima kasih atas kunjungan anda, salam hangat dari kami Resep Masakan

Resep Usus Goreng Tepung Crispy



 kali ini saya akan memberikan Resep Camilan Usus Goreng Tepung Crispy resep ini sangat mudah dan praktis pembuatannya, dan juga lezat lagi.. langsung aja yukkk...


 Bahan Bahan :
  • 500 gram usus ayam
  • 1 sdm air kapur sirih
  • air
  • minyak goreng
Bumbu Halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 3 butir kemiri
  • 2 sdt garam
Cara Pembuatan :
  1.  yang pertama Cuci bersih usus ayam lalu potong-potong. Rendam dalam air kapur sirih. Tiriskan.
  2. kemudian Aduk bumbu halus lalu diamkan selama 15 menit.
  3. langkah trakhir goreng dalam minyak yang lumayan banyak, agar kering
  4. setelah matang angkat, Lebih nikmat apabila di santap dengan saus atau sambal kesukaan anda
yupzz camilan sudah jadi, semoga resep ini bermanfaat untuk anda, salam hangat dari kami Resep Masakan.

Resep Daging Oseng Pedas


Resep Daging ini menampilkan koleksi resep masakan indonesia yang disajikan terutama untuk penggemar masakan pedas , coba saja buat lauk yang super gurih dan pedas ini. Sensasi gurih dan sengatan pedasnya bakal membuat badan jadi segar!

Bahan:
2 sdm minyak sayur
3 buah cabai merah, iris kasar
3 buah cabai hijau, iris kasar
10 buah cabai rawit merah
150 g daging sapi sandung lamur, potong-potong
200 ml kaldu sapi

Haluskan:
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
3 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
½ sdt terasi goreng
1 sdt garam

Cara membuat:


Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Tambahkan cabai, aduk hingga layu.
Masukkan daging dan kaldu.
Didihkan hingga mendidih dan bumbu meresap.
Angkat, sajikan hangat.
Untuk 6 orang










ref

Resep Camilan Cumi Crispy Pedas Spesial



Berilut ini saya aka memberikan Resep Cumi Crispy Pedas Spesial, resep ini tidak hanya untuk camilan, tapi resep ini sangat nikmat juga untuk di buat lauk pauk, Resep yang sangat prektis pembuatannya dan juga sangat lezat untuk di santap. Langsung aja Yukkkk di simak.

Bahan Bahan :
  • Cumi Cumi Bulat / Cincin
  • tepung kentacki
  • tepung yang sudah di campuri air
  • telur kocok
  • air secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
Cara Pembuatan :
  • yang pertama cuci Cumi sampai bersih
  • lalu kalian campurkan tepung dengan merica bubuk, garam, air.
  • kemudian masukkan Cumi ke telur lalu angkat
  • dan masukkan ke tepung yang basah.
  • lalu angkat dan masukkan ke tepung  yang kering 
  • lalu goreng cumi dengan minyak yang agak banyak sehingga mengambang
  • setelah matang angkat.
  • lebih enak beri saus atau kecap kesukaanmu.
Yapppz itulah salah satu resep dari kami, terimah kasih atas kunjungan anda. dan sampai jumpa lagi di Resep Lainyya. Salam Hangat dari kami Resep Masakan

Resep Cumi Bumbu Rica Rica Spesial



Berikut ini saya akan memberikan Resep Cumi Bumbu Rica Rica Spesial, ini adalah salah satu resep masakan Terbaru. dan terspesial. Disimak aja yukk.

Bahan Bahan :
  • 1/4 kg Cumi Cumi bulat/ Cincin
  • 4 butir bawang merah
  • 2 buah tomat
  • 3 bawang putih
  • 1/2 jahe
  • 2 sdt gula pasir
  •  5 buah cabe merah
  •  dan juga garam secukupnya
 Cara Pembuatan :
  1. yang pertama cuci cuminya
  2. lalu kalian campur semua bumbu dan haluskan
  3. kemudian panaskan minyak, masukkan bumbu hingga merata dan berbau harum
  4. lalu masukkan cuminya, tunggu hingga bumbu menyatu pada cumi
  5. lalu tambahkan air, tunggu hingga matang lalu angkat
 yapp itulah salah satu resep kami. sajikan pada keluarga anda. semoga info resep ini bermanfaat untuk anda dan keluarga anda. Salam Hangat Dari Kami Resep Masakan

Resep Udang Goreng Tepung Spesial



Kali ini saya akan memberikan Resep Terbaru Yaitu Resep Udang Goreng Tepung Spesial, Resep ini adalah salah satu resep yang praktis dan juga lezat pula. yah langsung saja di simak.

Bahan Bahan :
  • 1/4 kg udang
  • 2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt kaldu instan
  • 1 sdm garam
  • 500 gr tepung terigu
  • 4 sdm bawang putih bubuk
  • 3 putih telur, kocok sebentar
  • 400 tepung roti halus
  • minyak goreng yang banyak agar mengambang
  1.  yang pertama Lumuri semua udang dengan merica bubuk, kaldu dan juga garam, 
  2. Kemudian tunggu hingga bumbu tadi meresap, 
  3. lalu campurkan tepung terigu, bubuk bawang putih dan juga garam.  
  4. lalu Aduk sampai rata. 
  5. kemudian Masukkan kedalam campuran udang tepung, ratakan.  
  6. lalu Celupkan ke putih telur, lalu gulingkan udang ke tepung panir sambil ditekan
  7. langkah terakhir Goreng udang hingga matang dan berubah warna.
Yakk itulah salah satu Resep Terbaru Dari Website kami Lebih nikmat bila di makan dengan saus ataupun sambal, Semoga Resep Ini berguna bagi anda. salam Hangat Dari kami Resep Masakan.

Resep Ayam Saus Kacang


Resep masakan indonesia ini mengadaptasi sedikit resep dari luar negeri. resep ayam yang aslinya Masakan dari Negeri Gajah Putih memiliki kemiripan dengan masakan Indonesia. Bahan-bahan alam yang hampir mirip dan selera lidah yang hampir sama membuat banyak warga Indonesia yang melirik masakan Thailand sebagai buruan kuliner. Tak perlu jauh-jauh ke Thailand, karena hidangan yang satu ini bisa Anda olah langsung dari dapur Anda.

Bahan:

500 gram dada ayam, potong dalam ukuran sedang 50 gram kacang tanah panggang/goreng 3 sdm bawang putih cincang 1 ½ sdm jahe cincang 1 batang daun bawang, iris sedang 1 paprika merah, potong kotak Minyak untuk menumis

Saus Kacang:

3 sdm kecap manis 2 sdm selai kacang tanah 2 sdt cuka putih 1 sdt minyak wijen 1 sdt gula palm ¼ sdt cabai merah bubuk (bisa disesuaikan dengan selera Anda) 60 ml air

Cara Membuat Saus Kacang:

1. Sediakan baskom, campur saus kedelai dan selai kacang selai kacang. Aduk hingga tercampur rata.

2. Masukkan cuka, minyak wijen, gula palm dan cabai bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

3. Siapkan wajan anti lengket, tuangkan saus yang sudah tercampur ke dalamnya, gunakan api sedang, aduk-aduk terus.

4. Saat saus sudah mengeluarkan gelembung, masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendapat kekentalan yang diinginkan. Matikan api, sisihkan.

Cara Memasak Ayam:

1. Tuang sedikit minyak untuk menumis, gunakan api sedang-kecil.

2. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih, jahe dan ayam. Masak hingga ayam matang selama lima menit. Aduk-aduk agar bawang tidak gosong. Sisihkan.

3. Siapkan wajan lain yang telah diberi minyak untuk menumis paprika merah dan daun bawang selama kurang lebih 2 menit. Sisihkan.

Penyajian:

1. Campur ayam dan saus kacang hingga merata, lalu tuang ke atas piring saji.

2. Beri tumisan paprika dan daun bawang di atas ayam, kemudian taburi dengan kacang tanah panggang/goreng.

3. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.









Resep Ayam Gule


Gule ayam ini menyajikan variasi lain resep masakan indonesia, misalnya jika bosan dengan Opor Ayam, Gulai Ayam bisa menjadi menu yang tidak kalah lezat. Resep ini mudah membuatnya dan yang pasti enak..

Bahan:

1 ekor ayam ukuran sedang, potong sesuai selera

3 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu

1 liter santan dari 1 butir kelapa

3 batang serai, memarkan

1 lembar daun kunyit

5 lembar daun jeruk

4 cm lengkuas, memarkan

1 sdm air asam jawa

Bumbu Yang Dihaluskan:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

7 buah cabai merah

2 cm jahe

4 cm kunyit

1 butir kemiri

2 sdt garam

1/2 sdm gula pasir

Cara Membuat Resep Masakan Gulai Ayam:

Masak santan, bumbu yang dihaluskan, serai, daun kunyit, daun jeruk dan lengkuas. Aduk-aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.
Masukkan kentang dan ayam, masak hingga ayam matang dan empuk.
Jika Anda ingin kuah lebih kental, tunggu sekitar 5 - 10 menit sebelum mematikan kompor.
Sajikan gulai selagi hangat.








ref

Resep Membuat Baso Sapi Spesial



 Berikut ini Resep Membuat Baso Sapi Spesial, Pembuatan bakso ini sangat mudah, dan juga praktis pula, yakk langsung aja di simakkk yukkz....

Bahan Bahan :
  • 300 gr daging sapi, potong potong    
  • 1/2 sdt poli powder
  • 1 1/2 sdt garam
  • 75 ml air es
  • 50 gr tepung tapioka
  • 3 siung bawang putih, digoreng kemudian dihaluskan
  • 1/2 sdt gula pasir

Cara Pembuatan :

  1.  giling atau blender daging sapi hingga halus, lalu tambahkan poli powder, garam dan air es
  2.  kemudian Masukkan tepung tapioka, bawang putih dan gula. Aduk hingga rata.
  3. lalu kalian bisa membentuj adinan anda sendiri, sesuai selera anda
  4. kemudian Masukkan dalam air mendidih, tunggu hingga bakso mengapung.
  5. apabila bakso mengapung segera angkat dan sajikan. 
  6. lebih nikmat di sajikan dengan kaldu ayam atau saus pedas

nyammm masakan sudah jadi, anda tingga mencobanya saja dirumah, dijamin deh masakan di websete Resep Masakan semua maknyuzzz dan nikmat, terima kasih atas kunjungannya. 

Belut Sambal Goreng


resep masakan indonesia ini menyajikan menu yang tidak biasa, tapi resep masakan belut ini patut dicoba lho , selain enak disantap dengan cara digoreng kering, sedap pula disajikan dengan bumbu. Sambal goreng belut pas dihidangkan sebagai lauk nasi putih ataupun hidangan nasi lainnya.

Bahan:

3 sdm minyak utk menumis
300 gr belut, potong 5cm, balur dengan air jeruk nipis dan garam, lalu goreng kering
2cm lengkuas, memarkan
1 bh tomat, potong kasar
Garam secukupnya

Bumbu:

5 bh bawang merah
2 siung bawang putih
6 bh cabai merah

Cara membuat:

1. Tumis bumbu bersama lengkuas hingga harum. Tambahkan tomat, tumis hingga tomat layu.
2. Masukkan belut goreng, bubuhi garam, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.













ref

Resep Sayap Ayam Saus Inggris


resep masakan indonesia yang ini memodifikasi resep dari luar negeri, resep ayam yang menonjolkan bahan sayap ayam ini lumayan menarik lho

Bahan:

Sayap ayam 10 potong, bersihkan, tiriskan, keringkan

Bumbu:

Bawang putih bubuk/garlic powder 1 sdm
Kecap inggris 2 sdm
Cabai merah bubuk/chilli powder ½ sdm
Garam dan lada secukupnya

Pelengkap:

Mentega 1 sdm, panaskan sampai mencair
Jeruk limau 1 bh, belah jadi dua
Saus tomat 1 sdm
Mentimun dan tomat, iris

Cara membuat:

1. Bumbui sayap ayam, aduk. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap. Goreng sampai matang, tiriskan.
2. Pindahkan ke piring saji, tuangi mentega cair.
3. Hidangkan bersama pelengkapnya.








ref

Resep Ikan Bandeng Kuah Pedas


Satu lagi variasi resep masakan indonesia, menyajikan varian resep ikan. bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat dekat dengan lidah orang Indonesia. Tak heran bila ikan ini kerap kali digoreng ataupun dibuat sambal balado.

Nah, jika ingin mencoba membuat salah satu menu dengan bahan dasar bandeng, Anda patut mencoba hidangan yang satu ini.

Bahan:
2 ekor ikan bandeng, bersihkan dan lumuri air jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya
500 ml santan kental
8 buah bawang merah, iris tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai merah besar, iris serong
5 buah cabai hijau besar, iris serong
10 mata petai, belah dua
2 lembar daun salam
Seruas jari lengkuas, memarkan
2 buah tomat, iris kasar
Garam secukupnya
2 sdm kecap manis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng bandeng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, petai, dan bumbu lain.

3. Masukkan santan dan ikan bandeng goreng. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

4. Sajikan selagi panas.










ref

Resep Kue Pukis


kali ini resep masakan indonesia menyajikan resep kue jajanan tradisional yang banyak disukai. PUKIS, jajanan pasar ini digemari karena proses pengolahan yang tradisional, terutama bagi mereka yang berniat mengurangi camilan goreng. Pukis bisa dibuat sendiri di rumah, dengan pilihan dua rasa, yaitu keju dan cokelat.

Bahan-bahan:

Bahan A:
30 gr fermipan
200 gr tepung cakra
250 ml air
50 gr gula pasir

Kesemua bahan ini diaduk sampai merata lalu biarkan selama 15 menit

Bahan B:
12 butir kuning telur
8 putih telur
600 gr gula pasir

Bahan C:
600 gr tepung cakra
1400 ml santan matang, dinginkan
300 gr mentega, lelehkan

Cara membuat:

1. Kocok bahan B sampai kental, kemudian masukkan bahan A, lalu masukkan
bahan C sedikit demi sedikit, bergantian sambil terus dikocok terakhir
masukkan mentega cair.
2. Biarkan 1-1 1/2 lalu dicetak.
3. Cetakan pertama dioles mentega selanjutnya tidak usah.
4. Aduk-aduk setiap mau masak, api sedang, adonan jangan terlalu penuh.
5. Di bagian atas bisa dikasih adonan cokelat, meises atau keju sesuai
selera.











ref

Lapis Dada Ayam


Resep Masakan Indonesia yang satu ini memodifikasi menu resep ayam untuk variasi, Banyak lho varian masakan yang bisa disajikan dari olahan ayam. Salah satunya, lapis dada ayam . Memanjakan keluarga dengan resep ini, dijamin memberikan cita rasa yang tidak kalah dengan masakan di restoran mewah.

Tertarik membuatnya sendiri di rumah? Yuk, simak tahap-tahapannya!

Bahan:

Ayam 1 ekor, ambil bagian dada, bentuk melebar menggunakan pisau
Tepung terigu 2 sdm
Telur ayam 1 butir, kocok
Tepung roti putih 4 sdm (pilih yang kasar = pangko)

Bumbu:

Bawang putih 1 siung, cincang
Garam dan lada secukupnya

Pelengkap:

Saus tomat 1 sdm
Kol 2 helai, rajang halus
Mentimun 1 buah, iris
Tomat 1 buah, iris

Cara membuat:

Bubuhi dada ayam dengan garam, lada, dan bawang putih. Taburkan tepung terigu, masukkan ke dalam telur kocok. Angkat, taburkan tepung roti pada permukaan daging.
Goreng ayam lapis dengan api sedang sampai matang, tiriskan, lalu iris-iris.
Letakkan ayam lapis di atas piring saji. Sajikan bersama bahan pelengkap.













ref

Resep Ayam Tumis Kecap Manis


Resep masakan indonesia kali ini menyajikan resep ayam tumis kecap manis, Olahan daging ayam dengan rasa manis dari kecap siap mengundang selera makan. Bila ingin menghadirkannya di tengah keluarga, menu ayam tumis berikut sepertinya cocok untuk Anda.

Bahan:
1 ekor ayam, potong 8
1 sdm bubuk kunyit
1 buah bawang bombay, iris tipis
1 ruas jahe, iris tipis
10 buah cabe merah kering
2 buah tomat merah
3/4 gelas air
4 sdm kecap manis
1 buah bawang bombay, potong
4 buah cabe hijau, iris tipis
2 buah jeruk limau, ambil sarinya
Garam secukupnya
1 buah wortel (untuk hiasan)
1/4 kol (untuk hiasan)

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan garam dan bubuk kunyit. Diamkan selama 30 menit 2. Blender hingga halus cabe merah kering, tomat merah dan bawang bombay.
3. Tumis bawang bombay yang diiris tipis dan jahe sampai harum.
4. Masukkan ayam lalu tambahkan bumbu yang sudah diblender, masak sejenak.
5. Masukkan air putih, jeruk limo, irisan cabe mhijau, wortel dan kecap manis.
6. Tambahkan garam sesuai selera.

Tips:
Hias makanan dengan kol dan wortel rebus yang dipotong korek api.



ref

Resep Sayur Asem Praktis Dan Lezat


 

 Hidangan Menu kali ini adalaha Resep Sayur Asem Praktis Dan Lezat, masakan ini sangat banyak di gemari oleh masyrakat indonesia karena masakan ini bergizi dan juga sehat,
yah langsung saja di simakk yukkkz.........

Bahan Bahan :
  • Tulang sapi 1/4 kg
  • 2 Ons kacang tanah, 1 ikat kacang panjang
  • 1/2 biji terong, 2 ikat so, 1sdt kemiri, jagung yang muda,dan asem tentunya.

Bumbu Halus :
  • 6 biji bawang merah, 4 siung bawang putih
  • Asam, daun salam, laos
  • Garam dan gula merah

CARA MEMASAK
  1. Rebus tulang sapi dan ambil kaldunya saja
  2. Tumbuk semua bumbunya
  3. kemudian tuangkan ke dalam kaldu tadi dengan diberi kacang tanah, gula merah, garam, daun salam, laos,serta asemnya
  4. lalu Masaklah sampai empuk kacang dan jagung yang sudah diiris, kemudian masukkan kacang panjang dan terong, daun so
  5. Masaklah lagi hingga empuk lalu masukkan asemnya.
 Ya itulah sekedar menu dari saya, semoga menu ini bermanfaat untuk anda, terima kasih atas kunjungan anda salam hangat dari saya Resep Masakan.

Resep Ayam Bumbu Rica Rica Spesial



 Resep Ayam Bumbu Rica Rica Spesial yah ituh resep yang saya sajikan kali ini untuk anda semua,
Resep yang sangat spesial dan juga amat praktis pembuatannya,
langsung AJa di Simak Yuuukkkkkkkkkk'''
 
Bahan Bahan :
  • 8 potong ayam ukuran sedang
  • 2 cangkir minyak goreng
  • 250cc air

Bahan Bumbu :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 buah tomat
  • 3 bawang putih
  • 1/2 jahe
  • 2 sdt gula pasir
  •  5 buah cabe merah
  •  dan juga garam secukupnya

Cara Pembuatan :
 
  1. Cuci ayamm hingga bersih
  2. kemudian panaskan minyak, masukkan bumbu hingga merata dan berbau harum
  3. lalu masukkan ayamnya, tunggu hingga bumbu menyatu pada ayam
  4. lalu tambahkan air, tunggu hingga setengah matang lalu angkat
  5. langkah terakhir panggang ayam dan lumuri dengan bumbu yang sudah di buta tadi.
 Itulah salah satu menu Spesial saya pada articel saya kali ini, Terima kasih Banyak atas kunjungan anda, semoga Resep Masakan Menjadi nomer Satu untuk kalian.

Resep Tumis Kangkung Spesial



Berikut Ini Saya Memberikan Resep Tumis Kangkung Kepada Visitor ataupun pengunjung setia RESEP MASAKAN, Resep Tumis Kangkung Spesial ini sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat jawa tentunya, Resep Tumis Kangkung Spesial ini sangat banyak di gemari olaeh para ibu karena praktis dan juga sehat,
Yahhh langsung saja di simak yukk...

Bahan Bahan :
  • 1 ikat kangkung
  • 75 gr udang kecil kupas
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah diiris tipis
  • 1 buah tomat dipotong panjang
  • 2 buah cabai merah dipotong serong
  • 4 sdm air
  • 2,5 sdm minyak
  • Ebi secukupnya
  • 1/2 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya

Cara memasak:

  1. pertama Tumis bawang Putihnya, dan juga bawang merahnya hingga berbau harum
  2. kemudian Tambahkan udang kemudian masak hingga berubah warna
  3. lalu Tambahkan cabai yang sudah di potong potong tadi
  4. Masukkan kangkung, ebi, gula, garam dan air secukupnya. 
  5. tambahkan potongan tomatnya, tunggu hingga layu dengan api kecil
  6. yap maskan Resep Tumis Kangkung Spesial sudah selesai, masakan siap di santap
yakk itulah Resep Tumis Kangkung Spesial dari saya semoga bemanfaat untuk anda semua, Salam Hangat Dari Kami Resep Masakan

Resep Jamur Crispy Pedas Spesial


kali ini saya akan memberikan resep camilan lezat dan spesial, yaitu Resep Jamur Crispy Pedas Spesial. Resep Jamur Crispy Spesial ini sangat di gemari oleh semua orang dari kalangan remaja maupun anak-anak. yah langsung saj di simak yukk...

 Bahan Bahan :
  • 1/4 kg jamur 
  • tepung kentacki
  • tepung yang sudah di campuri air
  • telur kocok
  • air secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
Cara Pembuatan :
  • cuci jamur sampai bersih
  • campurkan tepung dengan merica bubuk, garam, air.
  • masukkan jamur ke telur lalu angkat
  • masukkan ke tepung yang basah.
  • angkat dan masukkan ke tepung  yang kering 
  • lalu masukkan ke wajan yang berisih minyak panas yang banyak sehingga jamur mengambang.
  • setelah matang angkat.
  • lebih enak beri saus atau kecap kesukaanmu.
yah itulah sekedar resep dari saya.  semoga Resep Jamur Crispy Pedas Spesial ini bisa bermanfaat untuk anda, salam hangat dari kami Resep Masakan.

Resep Udang Asam Manis Spesial




Berikut ini adalah salah satu resep terbaru dari resep masakan, yaitu adalah Resep Udang Asam Manis Spesial, resep ini sangat mudah pembuatannya, dan juga sangat praktis. 
Resep Udang Asam Manis Spesial ini sangat cocok untuk makan bersama sekeluarga.
yah langsung saja kita simak yah ....

Bahan Bahan :
  • 1/2 kg udang ukuran sedang, bersihkan kulitnya dan buntutnya
  • 3 sdm tepung kanji
  • garam secukupnya 
  • telur kocok mentah
  • minyak goreng secukupnya.

Bahan Bahan Saus :
  • Cabai Merah, Buang bijinya
  • 2 cm jahe 
  • 2 sdt gula
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • t sdm saus tomat
  • 60 ml air
  • ½ sdt tepung kanji, campur dengan 2 sdm air 
  • 2 sdt cuka
Cara Pembuatan :
  • garami Udang yang sudah di kupas,celupkan ke telurnya, lalu masukkan pada adonan.
  •  Goreng dengan minyak yang panas sampai kering. Disajikan dengan saus asam manis.
Membuat saus asam manis:  
  • Tumbuk halus Semua bumbu. Masukkan kedalam panci kecil, 
  • berikan saus tomat dan juga air. 
  • biarkan hingga mendidih dengan api yang kecil
  • lalu masukkan tepung, aduk rata.
  • Masukkan cuka. Icipi rasanya asam dan manis. 
  • Bila kurang bisa tambahkan bumbu lagi. Angkat.
 Yah itulah sekedar resep dari website kami, semoga informasi resep itu bermanfaat untuk anda dan juga semua orang. Salam hangat Dari Kami Resep Masakan.

Resep Opor Ayam Spesial Buat Lebaran



kali ini saya akan membrikan salah satu resep yang sangat di gemari oleh semua orang, resep ini termasuk resep yang mewah karena kebanyakan orang mentradisikan masakan Opor Ayam Spesial sebagai menu buat lebaran.

Yah Langsung aja di Simak :

Bahan Bahan :
  • 2 kg atau 1 ekor ayam
  • minyak goreng secukupnya
  • 3 lembar daun salam
  • 1/2 batang serai, memarkan
  • 1/2 cm lengkuas. dimemarkan
  • 5 cm kayu manis 
  • 800 cc santan dari satu butir kelapa Parut
Bumbu Halus :
  • 12 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 10 butir jintan
  • 1 /2 sdt merica
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • garam secukupnya
Cara Pembuatan :
  •  cuci ayam hingga bersih, lalu potong potong ayam.kemudian goreng dengan minyak yang banyak, higga berubah kekuning kuningan, lalu angkat ayam
  • haluskan dan juga campur semua bumbu. selanjutnya tumis bumbu dengan minyak, untuk menumis minyak sedikit saja. masukkan daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.
  • Setelah beraroma. masukkan santan dan ayam. Masak terus sampai santan mendidih dan ayam lunak.
  • Setelah matang sajikan dan juga beri bawang goreng agar lebih sedap.

Terima kasih atas kunjungan anda di website kami ini, semoga Resep Masakan ini bisa bermanfaat untu anda semua, bagi visitor yang mengiginkan seputar informasi terlengkap, dan informasi terbaru

kentang goreng mayo



rasanya makan kentang sambil minum es  tuh rasanya mantebbb banget
kita conbain menu baru kita yuk sist


Bahan - Bahan :
  • kentang
  • tepung maizena
  • tepung terigu
  • bawang putih
  • penyedap rasa
  • garam
  • merica
  • mayonaise
cara pembuatan :
  • buat adonan basah dari tepung maizena, tepung terigu, garam merica dan bawang putih halus, penyedap rasa, masukkan kentang dalam adonan basah, sambil merendam kentang , buat adona kring dari maizena dan terigu, lalu masukkan dalam adonan kering, kentang sipa di goreng dan silah kan dinikmati dengan keluarga sist

Es soda lecy dan tofu



es lecy ini sangat cocok untuk di nikmati untuk anda yang menyukai kesegaran dengan aroma lecy

Bahan - Bahan
  •  daging leci
  • potongan tofu ukuran 1 x 1 cm
  • gula cair
  • kayu manis
  • lemon 
  • soda (sprite)
  • es batu
cara pembuatan : rebus gula dengan air , masukkan kayu manis , potong tipis lemon tanpa dikupas,
masukkan potongan tofu, leci dan lemon, tambahkan larutan gula, masukkan es batu lalu siran dengan soda

segarnyooo,,,,,,,,,,,,,,  sensasinya tak tertandingi perpaduan asam, dan soda, lalu wangi aroma kayu manis dan lembutnya si putih tofu

Nasi mawut surabaya



nasi mawut adalah nasi goreng yang rasanya asoyy geboyy,,
cocok banget untuk pecinta sayuran ,, capcuss liad langsung yugg sist,,,,

Bahan-bahan
  •  2 piring nasi 
  • buncis
  • toge
  • kacang polong
  • kecap asin
  • kecap ikan
  • saus raja rasa
  • saus tomat
  • udang giling
  • bawang putih halus
  • bawang bombay
  • potongan daun bawang
  • merica
  • telor
cara pembuatan :
tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kocokan telor , udang , tambahkan nasi, lalu sayur - sayurannya kemudian kecap asin 3 sendok teh, 4 sendok kecap ikan, saus tomat, setelah itu bubuhkan saus raja rasa dan merica,agar lebih menawan tambahkan daun bawang

menggoda sekali bukan??
resep ini enak sekali loh sist,, cocok untuk anda tambahkan dalam menu diet sehari - hari

terima kasih atas kunjungannya sist,,,  ^_ ^




Resep Gurame Asam Manis Spesial

inilah salah satu resep spesial saya, Resep Gurame Asam Manis Spesial.
Resep Gurame Asam Manis Spesial ala Resep Masakan ini tentunya akan menjadi resep masakan istimewa dan special hidangan keluarga Anda, hehhehee
Oke daripada panjang dan lebar yang akhirnya bikin Anda penasaran, langsung aja yuuuuuuuk chek it out

Bahan Bahan :
  • 1 ekor ikan gurame
  • 1 butir bawang putih, lalu haluskan 
  • 1 sdt garam 
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 
  • 3 sdm tepung maizena

Bahan Saus :


  • 2 butir bawang putih, lalu memarkan 
  • 1 buah bawang bombay, potong tipis bulat 
  • 1 batang daun bawang, potong tipis serong 
  • 1 buah cabai merah, potong tipis serong 
  • 2 cm jahe 
  • 1 buah timun, buang bijinya, iris bentuk korek api 
  • 1 buah wortel, iris bentuk korek api 
  • 5 sendok makan saus tomat 
  • 2 sendok teh tepung maizena 
  • 150 cc air 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh gula pasir 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh cuka 
  • 2 sendok makan minyak


Cara Pembuatan :


  • Campur bawang putih, garam, dan air jeruk nipis, aduk hingga rata, lalu lumurkan pada ikan gurame hingga rata, diamkan sekitar 10 menit, tiriskan. 
  • Kerat badan ikan, lumuri ikan dengan tepung maizena hingga rata, lalu goreng dalam minyak panas sampai seluruh badan ikan terendam
  • Masak hingga matang dan kering 
  • Angkat, sisihkan 
  • Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga kuning. 
  • Masukkan daun bawang, cabai merah, jahe, timun, wortel, saus tomat, garam, gula, merica bubuk, dan cuka, aduk rata. 
  • Masukkan tepung maizena yang telah dicampur dengan air, aduk rata, masak hingga matang dan kuah mengental, angkat.
yah itulah salah satu resep spesial dari Resep Masakan, terimah kasih atas kunjungan anda kali ini resep Gurame Asam Manis Special Ala Resep Masakan. semoga inforasi yang saya berikan ini bermanfaat bagi anda/ para pembaca Resep Masakan
Salam hangat dari saya, serta di tunggu lagi kunjungan berikutnya di Resep Masakan

Resep Ayam Saus Kecap Pedas Spesial



 Kali ini saya akan memberikan informasi tentang bagaimanakah cara membuat Ayam Saus Kecap Pedas Spesial, cara pembuatannya sangat mudah dan juga sangat praktis sekali di bandingkan dengan masakan masakan yang lain, masakan Ayam Saus Kecap Pedas Spesial ini sangat cocok untuk makanan pelengkap hari raya idhul fitri/ lebaran. tah langsung aja disimak yukkk.....!

Bahan Bahan :
  • 1 ekeo ayam, potong untuk 10 bagian
  • 1 sdm cuka
  • 500 ml air
  • 2 cm jahe memarkan
  • Garam, secukupnya
  • 3 sdm kecap pedas
  • 1 sdm gula merah
  • 700 ml minyak goreng
  • Bawang goreng, secukupnya
  •  2 sdt Merica
  • 4 Bawang putih
  • 4 Bawang merah

Cara Pembuatan :
  • pertama tama anda campurkan cuka terlebih dahulu dengan 150 ml air
  • Remas-remas ayam dengan jahe, garam secukupnya dan air cuka.
  • Diamkan selama 15-20 menit agar meresap. Kukus ayam selama 10 menit.
  • Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
  • Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuangkan sisa air, tambahkan garam, kecap dan gula merah.
  • Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat, letakkan dalam piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan.
yah itulah salah satu resep kami, semoga resep itu bisa memuaskan visitor/ pengunjung yang mengunjungi resep masakan ini, terima kasih

Resep Kue Lebaran Putri Salju



 kali ini saya akan memberikan salah satu resep kue lebaran, yaitu resep kue putri salju,
resep kue ini kerap dijadikan suatu camilan ringan di hari raya maupun hari hari biasa, yah langsung saja di simak Resepnya :

Bahan Bahan :
  • 150 gr margarin
  • 4 kuning telur
  • 120 gram keju edam parut
  • 1/4 sdt garam
  • 200 gr tepung terigu, dan juga di ayak
  • 50 gr tepung maizena
  • 400 gr gula bubuk

Cara Pembuatan :
  • pertama kalian Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
  • yang kedua Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
  • selanjutnya Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
  • lalu Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
  • kemudian Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
  • langkah terahir Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.
yah itulah salah satu resep kue lebaran dari resep masakan, semoga informasi itu bermanfaat untuk anda, terima kasih

Resep Kue lebaran Nastar Selai Nanas Spesial



 Kali Ini saya akan memberikan bocoran untuk anda semua, yaitu tentang menjadikan lebaran lebih Spesial, Resep Kue lebaran Nastar Selai Nanas Spesial

 Bahan Bahan :
  • 300 gr tepung terigu
  • 30 gr tepung maizena
  • 1 sdm susu
  • mentega 250 gr mentega
  • 50 gr gula halus
  • telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
  • 75 gr cengkeh, untuk hiasan
Bahan untuk selai :
  • 1/4 buah nanas, parut halus
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam

Cara Pembuatan :
1. yang pertama rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai. untuk selai nanas
2. kemudian campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan juga susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan serta kuning telur hingga lembut
3. Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
4. Ambil adonan, bentuk bulatan yang di isi selai nanas. lalu olesi dengan kuning telurnya dan berilah hiasan cenkeh
5. langkah terakhir panggang adonan ke dalam loyang yang sudah berisi mentega, selama 20 menit

yah itulah sekedar resep dari RESEP MASAKAN, semoga informasi resep tersebut bisa bermanfaat untuk anda terima kasih

Resep Kue Lebaran Lidah kucing Spesial



Sajian kali ini adalah sajian camilan lebaran yang sudah sangat di kenal banyak masyarakat indonesi, camilan ini biasanya di sajikan pada saat lebaran, yah langsung saja di simak yuk.
Bahan Bahan :
  • 100 cc putih telur
  • 150 gr gula halus
  • 200 gr mentega
  • 200 gr keju parut
  • 300 gr terigu
  • 75 gr maizena
  • 1/2 sdt emplex
Cara Pembuatan :
1. Mixer dengan kecepatan maksimal mentega dan gula sampai mengembang, masukan emplex
2.  kemudian Tuang putih telur ke dalam kocokan gula dan mentega yang sudah mengembang, mixer terus hingga makin mengembang
3.  lalu Tuang sedikit demi sedikit terigu, maizena, dengan mengecilkan kecepatan mixer hingga terendah.
4.  lalu Masukkan keju parut, ratakan adonan dengan sendok kayu.
5. kemudian Cetak adonan dengan kantong segitiga yang dipotong ujungnya, semprotkan ke loyang yang telah diolesi mentega
6. langkah terahir Pangganglah dengan oven selama 20 menit / sampai warnanya berubah kuning keemasan.

yah itulah salah satu resep terbar dari Resep Masakan, tank for visit my blog

Resep Sup Konro


Resep masakan indonesia kali ini menyajikan sup konro, Sup Konro adalah sop ciri khas dari daerah Makasar. Terbuat dari bahan dasar iga sapi dan dapat disajikan berupa sop berkuah maupun dibakar. Sup Konro bisa Anda hidangkan selagi panas dan disantap dengan nasi putih.


Bahan:
1 kg iga sapi, potong-potong
2 ltr air
3 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
2 cm kayu manis
3 butir cengkeh
2000 ml air
3 sdm minyak goreng untuk menumis
½ sdm garam
2 sdm air asam jawa
5 butir bawang merah, iris tipis




Bumbu Halus :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt merica bulat
2-3 buah lkuwek, ambil dagingnya
50 gr kacang merah direbus matang
1¼ sdm garam
½ sdt pala


Cara membuat:
Rebus iga, kayumanis, cengkeh, daun salam, lengkuas, garam dan air asam jawa.
Tumis bumbu halus dan bawang merah iris hingga harum.
Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan iga dan masak sampai bumbu meresap dan iga matang.
Sajikan panas dengan sambal dan air jeruk nipis.










ref

Resep Ayam Rica-Rica


Resep Ayam ini merupakan Satu lagi makanan berbahan ayam dari Manado. Ayam Rica Rica termasuk salah satu makanan manado yang disukai oleh banyak orang. Walaupun rasanya pedas, tetapi lezat sekali. Anda tentunya salah satu yang pernah makan ayam rica rica bukan?

Bahan:
1 ekor ayam kampung 800 gr potong 8 bagian
2 sdm air jeruk nipis
4 sdm minyak untuk menumis
1 lembar daun pandan
2 batang serai memarkan
6 lbr daun jeruk purut
2 atau 3 buah tomat potong-potong
1 sdt garam 1 sdt gula merah dan gula pasir
½ sdt merica dan ½ sdt vetsin

Bahan yang dihaluskan:
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
7 cabai merah besar
20 cabe rawit (kalau tidak mau pedas, cabe bisa dikurangi)



Cara membuat:
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 20 menit.
Panaskan minyak, masukan bawang putih, bawang merah, tumis hingga harum kemudian masukan bumbu yang di tumbuk, daun pandan, serai, daun jeruk, tomat, garam, gula merah, gula pasir, merica dan vetsin. Tumis hingga harum.
Masukan ayam, aduk-aduk, beri air sedikit, aduk lagi sampai ayam kaku.
Ayam bisa dipresto selama 10 menit.







ref