Resep Lele Bakar Spesial

Resep lele bakar merupakan menu istimewa pilihan posting Resep Masakan kali ini. Lele bakar yang memiliki cita rasa khas ikan lele dipadu dengan karakter masakan bakar yang bernuansa alam jelas akan menghadirkan kesan yang khas dan tak terlupakan
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan lengkap beserta bumbunya, sebagai saran saja jika lebih mantap menggunakan ikan lele yang berukuran besar atau sedang.

Bahan-bahan (untuk 5 ekor ikan lele) :
* 1/2 sdm air asam
* dua batang daun serai
* 1/2 ruas jari lengkuas yang dimemarkan
* dua lbr daun salam
* 10 gr gula jawa
* 150ml air kelapa
* secukupnya kecap

Bumbu halusnya :
* 2 buah bawang putih
* 5 buah bawang merah
* 3 buah kemiri
* 1/2 ruas jari kunyit
* 1/2 sdm garam
* 1/4 sdt lada putih
* 1/4 sdt jinten
* 1 sdt ketumbar
* haluskan

Proses pembuatan :
* Cuci bersih ikan lelenya
* goreng tumis bumbu halusnya
* masukkan ikan dengan api kecil
* masukkan air kelapanya, masak hingga terlihat matang
* sisihkan ikan dari kuah dan bumbu tadi
* terakhir bakar lele tadi sambil secara bergantian masukkan kedalam kuah kental dan bumbu tadi beserta kecapnya lalu bakar lagi

This is it...Ikan Lele Bakar Spesial ala Resep Masakan sudah jadi dan siap untuk disantap sebagai sajian spesial ditengah keluarga kecil kita.

Resep Abon Sapi Spesial

Berikut ini saya akan menghadirkan Resep Abon Sapi Spesial,
Resep ini sangat praktis untuk di bawa kemanapun, dari picnik sampai pergi kekantor, 
Langsung aja Yukk !!

 Bahan bahan :

1. Daging Sapi Segar
2. 1 kg serai
3. 2 batang memarkan Jah
4. memarkan Santan secukupnya
5. 150 ml dari 1/2 butir kelapa
6. 300 ml Minyak goreng

Bumbu halus :

1. 6 butir Bawang merah
2. 3 siung Bawang putih
3. 2cm Kunyit
4. 1 sendok teh Ketumbar
5. 1 lembar Daun jeruk
6. Garam secukupnya

Cara membuatan :

1. Pertama Kukus Daging Sapi hingga lunak tetapi tidak hancur, lalu angkat.kedar infor
2. kedua Parut atau suwir-suwir ikan, lalu sisihkan.
3. kemuian Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum.
4. lalu Masukkan ikan dan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering.
5. dan Panaskan minyak, goreng adonan ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.
6. kemudian Pres atau peras hingga minyaknya tiris.lalu Sajikan.

This is it... Resep Abon Sapi Spesial sudah jadi, tinggal dinikmati aja !

Resep Abon Ayam Spesial

 Berikut ini kami menghadirkan resep abon ayam spesial khusus untuk para pengunjung setia kami !!
 Bahan bahan :

1. ayam segar
2. serai 1 kg
3.  memarkan Jahe 2 batang
4.  memarkan Santan secukupnya
5. 150 ml dari 1/2 butir kelapa
6.  300 ml Minyak goreng

Bumbu halus :

1. 6 butir Bawang merah
2. 3 siung Bawang putih
3. 2cm Kunyit
4. 1 sendok teh Ketumbar
5. 1 lembar Daun jeruk
6. Garam secukupnya

Cara membuatan :

1. Pertama Kukus ikan tuna hingga lunak tetapi tidak hancur, lalu angkat.kedar infor
2. kedua Parut atau suwir-suwir ikan, lalu sisihkan.
3. kemuian Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum.
4. lalu Masukkan ikan dan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering.
5. dan Panaskan minyak, goreng adonan ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.
6. kemudian Pres atau peras hingga minyaknya tiris.lalu Sajikan.

Yuppz abon ikan sudah jadi !
tinggal di nikmati saja !
Tinggalkan comentar kalian sesudah membaca !!

Resep Abon Ikan tongkol Spesial

resep ini adalah resep abon yang menngunkan bahan dasar tongkol segar,
resep ini cocok untuk pelengkap masakan apapun !
yuppz langsung aja di coba yukk !!

 Bahan bahan :

1. ikan tongkol segar segar
2. serai 1 kg
3.  memarkan Jahe 2 batang
4.  memarkan Santan secukupnya
5. 150 ml dari 1/2 butir kelapa
6.  300 ml Minyak goreng

Bumbu halus :

1. 6 butir Bawang merah
2. 3 siung Bawang putih
3. 2cm Kunyit
4. 1 sendok teh Ketumbar
5. 1 lembar Daun jeruk
6. Garam secukupnya

Cara membuatan :

1. Pertama Kukus ikan tongkol hingga lunak tetapi tidak hancur, lalu angkat.kedar infor
2. kedua Parut atau suwir-suwir ikan, lalu sisihkan.
3. kemuian Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum.
4. lalu Masukkan ikan dan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering.
5. dan Panaskan minyak, goreng adonan ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.
6. kemudian Pres atau peras hingga minyaknya tiris.lalu Sajikan.

Yuppz masakan sudah jadi, tinggal di nikmati aja !

Resep Abon Ikan Bandeng Spesial

kali ini kami akan menghdirkan resep abon ikan bandeng, resep ini sangat cocok untuk lauk pauk, hari apapun dan di manapun.
yuppz langsung aja di coba...!!


 Bahan bahan :

1. Ikan Bandeng segar
2. serai 1 kg
3.  memarkan Jahe 2 batang
4.  memarkan Santan secukupnya
5. 150 ml dari 1/2 butir kelapa
6.  300 ml Minyak goreng

Bumbu halus :

1. 6 butir Bawang merah
2. 3 siung Bawang putih
3. 2cm Kunyit
4. 1 sendok teh Ketumbar
5. 1 lembar Daun jeruk
6. Garam secukupnya

Cara membuatan :

1. Pertama Kukus ikan bandeng hingga lunak tetapi tidak hancur, lalu angkat.
2. kedua Parut atau suwir-suwir ikan, lalu sisihkan.
3. kemuian Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum.
4. lalu Masukkan ikan dan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering.
5. dan Panaskan minyak, goreng adonan ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.
6. kemudian Pres atau peras hingga minyaknya tiris.lalu Sajikan.

Resep Ikan Bandeng Bakar Bumbu Saus Kecap pedas

Kali ini resep masakan akan menghadirkan masakan ikan bakar pedas,
yaitu Resep Ikan Bandeng Bakar Bumbu Saus Kecap pedas,
resep ini menggunakan bahan dasar ikan bandeng segar dan juga rempah'',
yuppz langsung saja yukk !!
Bahan Bahan :

• 3 ekor ikan Bandeng, gurat badannya
• 2 sdt air jeruk nipis, campur dengan 
• 5 buah daun bawang, iris serong
• 4 buah tomat, cincang halus
• 2 ruas ibu jari jahe, memarkan, cincang halus
• 1 batang serai, iris tipis serong
• 2 lembar daun jeruk, iris halus
• 2 sdt gula pasir
• 2 sdm garam
• 6 sdm minyak goreng

 Bumbu Rica :

• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 10 buah cabai keriting
• 6 buah cabai rawit
• 2 ruas jari kunyit
• 7 butir kemiri, sangrai
• garam secukupnya saja

Cara Pembuatan :

1. yang pertama lumuri semua ikan dengan campuran air jeruk dan juga garam tadi, diamkan sekitar 10 menit. Sementara itu, campur bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng, aduk rata.
2. Lalu Nyalakan bara arang batok kelapa, lumuri tipis ikan dengan bumbu halus, bakar sambil dibolak-balik hingga daging ikan kesat. Lakukan seterusnya hingga ikan matang dan bumbu agak mengering. Angkat dan sisihkan.
3. Kemudian Panaskan sisa minyak goreng, tumis sisa bumbu halus, daun bawang, tomat cincang, jahe, serai, daun jeruk, gula, dan garam. Masak sambil diaduk hingga bumbu matang, angkat.
4. Langkah terakhir Tempatkan ikan bakar dalam piring saji dan hidangkan dengan tumisan bumbu.

masakan sudah jadi, tinggal di nikmati aja !
masakan ini cukup untuk 3-5 porsi, dan dan rasakan sensasi pedas bumbunya !
Biasakan coment setelah Memabaca...!!

Resep Ikan Mujair Bakar Bumbu Rica

 Kali ini saya akan memberikan Resep Ikan Mujair Bakar Bumbu Rica. 
Resep ini sangat cocok untuk di buat acara-acara pesta dan juga hajatan sekalipun ataupun yang lainnya.
jika anda ingin membuat banyak, kalian hanya menambahkan bumbu dan juga ikannya,
yuppzz langsung saja kita simak !


Bahan Bahan :

• 2 ekor ikan Mujair, gurat badannya
• 1 sdt air jeruk nipis, campur dengan 
• 1/2 sdt garam
• 3 buah daun bawang, iris serong
• 3 buah tomat, cincang halus
• 1 ruas ibu jari jahe, memarkan, cincang halus
• 1/2 batang serai, iris tipis serong
• 1 lembar daun jeruk, iris halus
• 1/2 sdt gula pasir
• 2 sdm garam
• 5 sdm minyak goreng

 Bumbu Rica :

• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 8 buah cabai keriting
• 6 buah cabai rawit
• 1 ruas jari kunyit
• 5 butir kemiri, sangrai
• garam secukupnya saja

Cara Pembuatan :

1. yang pertama lumuri semua ikan dengan campuran air jeruk dan juga garam tadi, diamkan sekitar 10 menit. Sementara itu, campur bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng, aduk rata.
2. Lalu Nyalakan bara arang batok kelapa, lumuri tipis ikan dengan bumbu halus, bakar sambil dibolak-balik hingga daging ikan kesat. Lakukan seterusnya hingga ikan matang dan bumbu agak mengering. Angkat dan sisihkan.
3. Kemudian Panaskan sisa minyak goreng, tumis sisa bumbu halus, daun bawang, tomat cincang, jahe, serai, daun jeruk, gula, dan garam. Masak sambil diaduk hingga bumbu matang, angkat.
4. Langkah terakhir Tempatkan ikan bakar dalam piring saji dan hidangkan dengan tumisan bumbu.

Yupzz itulah, resep terbaru dari kami !
Biasakan Coment sesudah membaca.

Resep Ikan Tuna Bakar Bumbu Saus Kecap Pedas

Kali ini saya akan memberikan Resep Ikan Tuna Bakar Bumbu Saus Pedas,
resep ini menggunakan bahan dasar ikan tuna yang lunak dan juga lezat,
Resep ini saya padukan dengan saus pedas agar lebih terasa lezat dan juga nikmat,
Langsung aja Di simak yuukk.

Bahan Bahan :

• 250 gr tuna segar
• 1/4 sdt jahe parut
• 2 sdm kecap manis
• 2 sendok minyak sayur
• 1/2 sdt mrica bubuk
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm saus tiram
• 1/2 sdm air jeruk limau
• 2 daun bawang iris halus

 Cara Pembuatan :

1. Cuci daging dan potong melintang
2. parut bawang putih iris halus daun bawang
3. Aduk rata bumbu untuk merendam ikan, yaitu minyak sayur, kecap,manis, kecap asin, air jeruk limau, jahe parut dan juga merica bubuk sesuai selera anda.
4. rendam selama 30 menit, hingga bumbu meresap
5. setelah selesai, tiriskan ikan.
6. lalu kalian harus bakar ikan dengan api kecil dan di bolak balik samapi matang.
   
   hidangan tersebut siap untuk di santap, resep ini di buat untuk 3 porsi

Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica Spesial

Inilah salah satu resep ikan bakar terbaru dari kami !
yaitu Resep Ikan Bawal Bakar Bumbu Rica Spesial khusur untuk pengunjung setia,
langsung di simak aja yukk.

 Bahan Bahan :

• 2 ekor ikan bawal, gurat badannya
• 1 sdt air jeruk nipis, campur dengan 
• 1/2 sdt garam
• 3 buah daun bawang, iris serong
• 3 buah tomat, cincang halus
• 1 ruas ibu jari jahe, memarkan, cincang halus
• 1/2 batang serai, iris tipis serong
• 1 lembar daun jeruk, iris halus
• 1/2 sdt gula pasir
• 2 sdm garam
• 5 sdm minyak goreng

 Bumbu Rica :

• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 8 buah cabai keriting
• 6 buah cabai rawit
• 1 ruas jari kunyit
• 5 butir kemiri, sangrai
• garam secukupnya saja

Cara Pembuatan :

1. yang pertama lumuri semua ikan dengan campuran air jeruk dan juga garam tadi, diamkan sekitar 10 menit. Sementara itu, campur bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng, aduk rata.
2. Lalu Nyalakan bara arang batok kelapa, lumuri tipis ikan dengan bumbu halus, bakar sambil dibolak-balik hingga daging ikan kesat. Lakukan seterusnya hingga ikan matang dan bumbu agak mengering. Angkat dan sisihkan.
3. Kemudian Panaskan sisa minyak goreng, tumis sisa bumbu halus, daun bawang, tomat cincang, jahe, serai, daun jeruk, gula, dan garam. Masak sambil diaduk hingga bumbu matang, angkat.
4. Langkah terakhir Tempatkan ikan bakar dalam piring saji dan hidangkan dengan tumisan bumbu.

BUDAYAKAN COMENT SESUDAH MEMBACA :)

Resep Ayam Bumbu Bali Spesial

Berikut ini saya memberikan Resep Ayam Bumbu Bali Spesial,
masakan ini sangat di kenal akan kelezatannya,
Langsung aja di coba yukk,

 Bahan Bahan :

• Sedikit Minyak goreng untuk menumis
• 1 kilo gram daging ayam
• 1/2 sdm terasi goreng
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1/2 batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan 
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 cm jahe, kupas, memarkan
• 1 L air
• 1 sdm air asam jawa
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt gula merah, sisir
• 1 sdt garam
• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah besar
• 4 butir kemiri, goreng

Cara Pembuatan :

• Cuci daging ayam hingga bersih
• Langkah pertama kalian tumis bumbu halus hingga harum. lalu tambahkan terasi, daun salam, daun jeruk, Serai, jahe dan lengkuas. aduk hingga harum dan matang.
• masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
• tuangkan air, air asam jawa, kecap manis, dan gula merah. aduk rata, tutup. masak hingga air menyusut dan daging empuk.
• bumbui garam, aduk rata. angkat. sajikan.
• Taburi dengan Bawang Goreng Agar Lebih Sedap

Yuppz masakan sudah jadi, jangan lupa coment setelah meninggalkan halaman ini..!!

Resep Daging Sapi Bumbu Bali

 Kali ini saya akan memberikan sebuah resep yang sangat spesial untuk anda yaitu Resep Daging Sapi Bumbu Bali, resep ini sangat lezat dan berbahan dasar daging sapi, tapi cara pembuatannya agak sulit dan membutuhkan bumbu yang lumayan banyak, karna itu resep ini sangat lezat.
bagi kalian yang belum pernah mencoba rasa dari pada resep ini, kalian bisa langsung coba kok, dengan melihat resep di bawah ini..!!
Dari pada berlama'' kita membayangkan rasanya lebih baik langsung di praktekin aja.!!!

Bahan Bahan :

• minyak secukupnya untuk menumis
• 350 gr daging sapi, potong dadu
• 1/4 sdm terasi goreng
• 4 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan 
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 cm jahe, kupas, memarkan
• 1 L air
• 1 sdm air asam jawa
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt gula merah, sisir
• 1 sdt garam
• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah besar
• 4 butir kemiri, goreng

Cara Pembuatan :

• Langkah pertama kalian tumis bumbu halus hingga harum. lalu tambahkan terasi, daun salam, daun jeruk, Serai, jahe dan lengkuas. aduk hingga harum dan matang.
• masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
• tuangkan air, air asam jawa, kecap manis, dan gula merah. aduk rata, tutup. masak hingga air menyusut dan daging empuk.
• bumbui garam, aduk rata. angkat. sajikan.
• Taburi dengan Bawang Goreng Agar Lebih Sedap

 Yuppz masakan sudah jadi, tinggal di nikmati dan di coba bagaimana rasanya,
Trima kasih atas kunjungan anda,
( Biasakan Koment Setelah Membaca )

Resep Sarden Ikan Tongkol Spesial

Berikut ini saya akan memberikan Resep Sarden Ikan Tongkol Spesial, Resep ini adalah resep yang sangat enak dan juga praktis pembuatannya.
Resep berikut menggunakan bahan dasar ikan tongkol, ikan tongkol di kenal akan kalsiumnya yang banyak dan sangat bagus untuk pertumbuhan anak usia dini.
langsung di coba aja yuk, Gimana pembuatannya !!

Bahan Bahan :

• 3 ekor ikan tongkol dipotong-potong
• 2000 ml air kelapa
• 1/2 kg tomat merah, diblender dan disaring
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 Sendok teh gula pasir
• 10 butir bawang merah, diiris tipis untuk taburan
• minyak untuk mengoreng

Bumbu halus :

• 3 siung bawang putih
• 2 cm jahe

Cara Pembuatan :

1. langkah pertama Rebus ikan tongkol menggunakan air kelapa sampai terasa empuk sekitar 3 jam
2. Angkat dan ukur 200 ml air rebusan.
3. lalu Taburan: goreng bawang merah sampai matang. Tiriskan.
4. Kemudian Panaskan 1 sendok makan minyak bekas goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.
5. dan Masukkan tomat. Masak sampai mendidih. Tambahkan ikan tongkol. Aduk rata
6. langkah terakhir Masukkan air rebusan ikan, garam, dan gula pasir. Masak sampai kental.
7. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 

  yuppz masakan Sarden Ikan Tongkol Spesial sudah jadi tinggal di santap aja tuh,
terima kasih atas kunjungannya.
(BIASAKAN COMENT SESUDAH MEMBACA)

Resep Kari Kambing Spesial Idul Adha

resep pada pertemuan kali ini adalah resep kari kambing,

resep ini sangat cocok untuk acara keluarga maupun acara acara lainnya

resep ini juga tidak sulit pembuatannya,

langsung aja yukk di simak gimana caranya membuat masakan ini :

 

Cara Pembuatan :

• 2 sdm minyak sayur
• 9 butir bawang merah, iris tipis
• 6 cm kayu manis
• 3 butir cengkih
• 3 batang serai, memarkan bagian yang putih
• 2 buah pekak
• 2 butir kapulaga
• 4 lembar daun jeruk purut
• 1 kg daging iga atau punggung kambing, potong-potong
• 1500 ml santan encer dari 1 1?5 butir kelapa parut
• 100 ml santan kental dar1/5 butir kelapa parut

Bumbu  Halus :

• 100 g cabai merah
• 7 siung bawang putih
• 1/2 cm jahe, cincang
• 3 butir kemiri sangrai
• 1/2 sdt jintan sangrai
• 1 sdt garam
• 1 potong asam kandis

 Cara Pembuatan :

1. Yang pertama kalian Tumis bawang merah hingga harum dan layu.
2.  lalu kalian Tambahkan bumbu halus, kayu manis, cengkih, serai, bunga lawang, kapulaga, dan daun jeruk , aduk rata. 
3. Kemudian Tumis hingga harum dan layu. Masukkan potongan daging kambing, aduk hingga daging kaku.
4. lalu Tuangi santan encer. Masak dengan api kecil hingga daging empuk.
5. langkah terakhir Tambahkan santan kental, aduk rata. Masak hingga mendidih dan kuah berminyak. Angkat.
6. Sajikan hangat.
7. Taburi Bawang goreng Agar lebih Nikmat.

 Yuppz masakan sudah jadi, tinggal di santap aja... !!

Terima Kasih sudah berkunjung di sekedar postingan kami ini ...!!
( BIASAKAN COMENT SESUDAH MEMBACA )

Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Spesial

Resep Masakan Hadir Lagi dengan menu Spesial kali ini Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Spesial. resep ini sangat spesial dan juga sangat cocok di buat untuk menu hajatan maupun acara acara lainnya,
langsung aja di simak yukk.. !

 Bahan Bahan :

• 1 kg daging sapi
• 2 batang Tahu
• 7 siung bawang merah
• 6 buah tomat
• 6 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 2 cm laos
• 7  buah cabe rawit
• 3 buah cabe besar
• 150 ml air 
• garam dan gula secukupnya

Cara Pembuatan :

• Cuci dan potong kotak kotak daging sapinya
• cuci juga tahu iris kotak kotak
• goreng dulu tahu hingga setengah matang
• potong tipis bawang, cabe,.
• iris tipis juga tomat
• haluskan jahe dan laosnya
• tumis bawang, masukkan tomatnya 
• masukkan airnya
• masukkan dagingnya, tunggu hingga matang
• lalu masukkan cabenya
• kemudian kalian masukkan garam, gula serta bumbu penyedap lainnya.
• tunggu hingga matang lalu sajikan

 Yuppz Resep Krengsengan Daging Sapi Pedas Spesial sudah jadi.
 tinggal di nikmati saja, taburi bawang goreng agar lebih sedap.
terima kasih atas kunjungannya. !!

Mie Kocok Bandung Spesial

Resep Masakan kali ini menyajikan kuliner khas kota Bandung yakni Mie Kocok Bandung yang katanya sih memiliki citarasa yang Wooww wkwkwkwk
Mie Kocok merupakan sajian makanan yang berbahan dasar Mie dengan bahan pelengkap daging kikil Sapi dan sayur tauge, penasaran dengan citarasa Mie Kocok Bandung?
Langsung saja saya akan berbagi resep Mie Kocok Bandung Spesial

Bahan Dasar
* 150 gram Mie (biasanya memakai bentuk kotak/gepeng sebagai cirikhas)
* 150 gram kikil Sapi, boleh ditambahkan dengan daging sapi bertulang
* 50 gram / 0,5 ons tauge atau disesuaikan dengan selera

Bumbu
1/4 sdt kecap manis
1/4 sdt garam halus/ sesuai selera
1/4 sdt penyedap rasa atau sesuai selera
1/4 sdt cuka
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt tongcai
Kemiri cukup 1 buah
1 siung bawang putih
berikan ebi sesuai selera dan tumis dengan 2 sdm kaldu

Pelengkap
1/2 sdt bawang goreng atau sesuai selera
1/2 sdt Daun Seledri yang diiris
3 Buah Kerupuk sesuai selera

Cara Memasak
1. Masukkan bahan kikil sapi yang telah dipotong beserta daging  sapi bertulang, rebus beserta bahan bumbu Mie Kocok
2. Rebus Mie dengan terpisah
3. Saat semua sudah matang, taruh Mie diatas piring yang disirami dengan bahan bumbu, daging kili Sapi, beserta kuah

Mie Kocok Bandung Spesial sudah matang dan siap disajikan sebagai hidangan istimewa ditengah keluarga
Jangan lupa untuk Kunjungan berikutnya di Resep Masakan kami

Resep Sayur Bayam Kerang Spesial

kali ini saya akan memberikan salah satu resep masakan sehat, bergizi dan juga sangat baik untuk semua orang,
Resep Sayur Bayam Kerang Spesial ini sanagt praktis dan juga mudah pula pembuatannya, bahan bahan yang digunakan dalam memasak Resep Sayur Bayam Kerang Spesial,
langsung aja yukk di simak bagaimana resep dan cara pembuatannya :


Bahan Bahan :

• 1 ikat sayur bayam segar
• 1/4 kg kerang 
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 cm kunci
• Garam secukupnya

Cara Pembuatan :

• Cucibayam dan petik ambil daunnya saja
• cuci kerang hingga bersih
• potong-potong bawang hingga halus
• haluskan kuncinya
• siapkan air dalam panci
• seteah mendidih masukkan bayam
• lalu masukkan kuncinya
• kemudian kerang dan juga bawang
• lalu masukkan garam secukupnya
• tunggu hungga layu dan juga matang
• setelah matang taburi dengan bawang goreng,

Yuppz masakan sehat sudah jadi, tinggal di nikmati aja,
terima kasih sudah berkunjung di dalam postingan saya ini,
semoga postingan ini bermanfa'at untuk anda semua.

Resep Perkedel Daging Spesial

Kali ini saya akan memberikan Resep Pergekel Spesial masakan adalah masakan yang sangat cocok di santap dengan Sup Atau Sayur Asam Langsung Di simak aja yukk.

Bahan Bahan :

• 2 Ons daging sapi halus ( sudah di giling )
• 1/4 kg kentang
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• merica secukupnya
• garam secukupnya
• pala secukupnya

Cara Pembuatan :

• cuci kentang dan haluskan 
• campurkan dengan daging yang sudah halus
• haluskan bawang" dan juga merica
• cincang pala hingga halus
• masukkan bawang, pala merica kedalam wadah dan campurkan.
• sesudah tercamur lalu campurkan kembali dengan kentangnya
• kalu campuran sudah rata kalian bentuk sesuai imajinasi kalian 
• terakhir goreng hingga matag.

 Terimah kasih atas kunjungannya
( Biasakan Coment Sesudah Membaca )

Resep Sayur Asam Spesial

Kali ini saya akan Memberikan Resep Sayur Asam Spesial Resep ini sangat cocok untu anda yang membutuhkan gizi lebih, karena masakan ini mengandung banyak gizi, pembuatannya pun sangat mudah. dan bahan bahannya pun sangat murah. Langsung aja yukk di simak.


Bahan Bahan :

• kacang panjang
• Jagung
• camba kedelai
• sayur krai ( semacam Timun )
• 3 biji asem mentah
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• garam secukupnya
• kemiri secukupnya
• Laos secukupnya
• air secukupnya

Cara Pembuatan :

• masukkan air ke dalam  penci
• tunggu hingg mendidih
• cuci semua bahan sampai bersih
• haluskan bawang bawangnya
• haluskan kemiri dan laos
• potong kacang panjang dan juga krainya
• stelah air mendidih masukkan bawang yang sudah halus
• lalu masukkan kemiri,garam dan juga laosnya
• serta masukan juga asem mentahnya
• tunggu hingga tercampur lalu masukkan sayur dan jagungnya
• tunggu hingga semua sayur layu dan matang lalu angakat
• Lebih nikmat jaka di santap dengan Perkedel Spesial

Yuppz masakan seudah jadi tinggal di nikmati aja,
terimah kasih sudah berkunjung,
( biasakan Coment sesudah Membaca )

Resep Ikan Bandeng Saus Asam Manis Spesial

 kali ini saya akan memberikan Resep Ikan Bandeng Asam Manis Spesial, masakan ini adalah masakan yang sangat lezat dan juga sehat, ikan ini mempunyai khsiat yang lebih dari ikan-ikan lain. 
Langsung Aja Di Coba Resepnya,,,... !!

Bahan Bahan :

• 1 ekor ikan bandeng ukuran agak besar
• air perasan jeruk nipis
• garam
• merica bubuk
• minyak goreng

 Cara Pembuatan :

• Cuci Ikan hingga bersih
• beri air perasan jeruknya agar tidak amis
• tunggu sebentar lalu beri garam dan merica bubuk secukupnya
• goreng hingga matang.

 Bahan Saus :  

• 4 Cabai Merah, Buang bijinya
• 1 cm jahe 
• 2 sdt gula
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 5 sdm saus tomat
• 60 ml air
• 1 sdt tepung kanji, campur dengan 2 sdm air 
• 1 sdt cuka

Membuat saus asam manis:   

1. haluskan Semua bumbu. Masukkan kedalam panci kecil, 
2. lalu masukkan saus tomat dan juga air. 
3. kemudian biarkan hingga mendidih dengan api yang kecil
4. lalu masukkan tepung, aduk rata.
5. Masukkan cuka. Icipi rasanya asam dan manis. 
6. Bila kurang bisa tambahkan bumbu lagi. Angkat.

Nah Ikan Bandeng Asam Manis Spesialnya udah jadi tuhh, 
tinggal di nikmati aja dah,  pasti enak kalo liat resep ini.
Lebih nikmat lagi di nikmati pake Minuman Segar.

Resep Udang Goreng Saus Kecap Pedas Manis

Kali ini saya akan memberikan salah satu resep yang Lezat Yaitu Resep Udang Goreng Saus Kecap Pedas Manis,
Langsung aja yukk, Di simak resepnya.

Bahan Bahan :

• 1/2 kg Udang Ukuran Sedang
• 1/2 sdm cuka
• 500 ml air 
• 5 buah Cabe rawit
• air persan jeruk nipis
• Garam, secukupnya
• 5 sdm kecap pedas
• 1 sdm gula merah
• 700 ml minyak goreng
• Bawang goreng, secukupnya
•  2 sdt Merica
• 4 Bawang putih
• 4 Bawang merah

Cara Pembuatan :

• Cuci Udang, dan potong kepala dan buntutnya
• lalu kalian campurkan cuka terlebih dahulu dengan 150 ml air
• tunggu hingg Udang, Dan Air meresap.
• Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
• Tuangkan sisa air, tambahkan garam, kecap dan gula merah.
• Masukkan Udang, aduk rata dan masak hingga mendidih. 
• Dan tunggu hingga Menguning dan matang.
• Angkat, letakkan dalam piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan.

Nyamm nYamm, Masakan Udang udah jadi nihh.
Tinggal Di nikmati Aja, SAmbil minum Es Yang Segar

Resep Krengsengan Hati dan Ampela Pedas

kali ini saya akan memberikan salah satu resep yang sangat praktiss pembuatannya, dan juga lezat pula.. yaitu Resep Krengsengan Hati dan Ampela Pedas,
langsung aja yakk, di Simakk..

Bahan Bahan :

• 1/2 kg Hati Dan Ampela
• 2 batang Tahu
• 6 siung bawang merah
• 5 buah tomat
• 5 siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 2 cm laos
• 7  buah cabe rawit
• 3 buah cabe besar
• 150 ml air 
• garam dan gula secukupnya

Cara Pembuatan :

• cuci Hati Dan Ampelanya, potong kotak
• cuci juga tahu iris kotak kotak
• goreng dulu tahu hingga setengah matang
• potong tipis bawang, cabe,.
• iris tipis juga tomat
• haluskan jahe dan laosnya
• tumis bawan, masukkan tomatnya
• lalu masukkan cabenya
• kemudian kalian masukkan garam, gula serta bumbu penyedap lainnya
• setelah harum dan agak matang masukkan tahu dan Hati Dan Ampela
• ttunggu hingga matang lalu sajikan

Yupps masakan sudah jadi, tinggal di nikmati aja Lebih nikmat jika ada minumannya, Resep Minuman, ok dahh, mantap tuhh, , , 

Resep Ikan Mujair Asam Manis Spesial

kali saya akan menghadirkan masakan yang sangat spesial untuk menu makan anda, yaitu Resep Ikan Mujair Asam Manis Spesial selain masakan ini sangat lezat, menarik dan juga praktis pembuatanyya, jika penasaran kita coba aja.

Bahan Bahan :

• 1 ikan Mujair segar
• air perasan jeruk nipis
• garam secukupnya
• merica bubuk secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Bahan Bahan Untuk saus :

• Cabai Merah, ambil kulitnya
• 1 cm jahe 
• 1 sdt gula
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 3 sdm saus tomat
• 60 ml air
• ½ sdt tepung kanji, campur dengan 2 sdm air 
• 2 sdt cuka

Cara Pembuatan :

•  cuci ikan hingga bersih
• Tunggu air perasan jeruk hingga meresap
• lalu masukkan garam dan  merica bubuknya
• goreng hingga matang lalu angkat

 Cara Pembuatan saus :

• Tumbuk halus Semua bumbu. Masukkan kedalam panci kecil, 
• berikan saus tomat dan juga air. 
• biarkan hingga mendidih dengan api yang kecil
• lalu masukkan tepung, aduk rata.
• Masukkan cuka. Icipi rasanya asam dan manis. 
• Bila kurang bisa tambahkan bumbu lagi. Angkat.
• setelah matang kita bisa tuangkan ke mujairnya

Resep Masakan Ayam Masak Kuning

Sajian resep masakan ayam kali ini memberikan variasi resep yang oke punya. Sesuai namanya, bumbu dasar kuning menjadi pembeda yang membuat sajian kreasi Anda terasa istimewa.

BAHAN:
500 gr daging ayam, cuci bersih, potong sesuai selera
500 ml santan cair
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm kencur, memarkan
garam, gula pasir, dan merica bubuk secukupnya
250 gr buncis, potong-potong
3 buah cabai merah besar, iris tipis

CARA MEMBUAT:
Masak ayam bersama bumbu dasar kuning, santan, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas, kencur, garam, merica, dan gula.
Aduk rata, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut.
Masukkan buncis dan cabai merah, masak sebentar, angkat. Sajikan.
Hasil: 5 porsi

BUMBU DASAR KUNING
BAHAN:
300 gr bawang merah
200 gr bawang putih
100 gr kunyit, bakar
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica butiran
200 ml air
200 ml minyak goreng

REMPAH DAUN:
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang serai
1 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan

CARA MEMBUAT:
Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, merica, dan air, proses sampai halus.
Masak bumbu hingga air menyusut, masukkan minyak goreng, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas. Tumis bumbu hingga harum dan matang.
Angkat dan biarkan dingin. Masukkan dalam wadah bersih, simpan dalam lemari pendingin. Siap untuk diolah.












ref

Resep Ikan Lele Goreng Saus Asam Manis Spesial

Mimi datang lagi nih bawa'in kalian resep terbaru mimin, berikut simak resepnya
 yaitu Ikan Lele Goreng Saus Asam Manis Spesial

Bahan Bahan :

• 2 ekor ikan Lele
  
• 2 butir bawang putih, lalu haluskan 
• 1 sdt garam 
• 2 buah jeruk nipis, ambil airnya 
• 4 sdm tepung maizena

Bahan Saus :

• 2 butir bawang putih, lalu memarkan 
• 1 buah bawang bombay, potong tipis bulat 
• 1 batang daun bawang, potong tipis serong 
• 1 buah cabai merah, potong tipis serong 
• 2 cm jahe 
• 1 buah timun, buang bijinya, iris bentuk korek api 
• 1 buah wortel, iris bentuk korek api 
• 5 sendok makan saus tomat 
• 2 sendok teh tepung maizena 
• 150 cc air 
• 1 sendok teh garam 
• 1 sendok teh gula pasir 
• 1/2 sendok teh merica bubuk 
• 1/2 sendok teh cuka 
• 2 sendok makan minyak 

Cara Pembuatan :

• pertama Campur bawang putih, garam, dan air jeruk nipis, aduk hingga rata, lalu lumurkan pada ikan lele hingga rata, diamkan sekitar 10 menit, tiriskan. 
• kedua Kerat badan ikan, lumuri ikan dengan tepung maizena hingga rata, lalu goreng dalam minyak panas sampai seluruh badan ikan terendam
• lalu Masak hingga matang dan kering 
• kemudian Angkat, sisihkan 
• dan Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga kuning. 
• lalu Masukkan daun bawang, cabai merah, jahe, timun, wortel, saus tomat, garam, gula, merica bubuk, dan cuka, aduk rata. 
• yang trahir Masukkan tepung maizena yang telah dicampur dengan air, aduk rata, masak hingga matang dan kuah mengental, lalu angkat.

Yuppz semoga berhasil dan masakan kalian jadi lezat dan enak. Resep Lainnya

Tumis Udang Buncis Spesial

sajian masakan kali ini adalah Tumis Udang Buncis Spesial resep yang unik dan lezat. serta mudah pembuatannya ini, bisa kalian nikmati kapan saja. langsung aja yukkz...!

Bahan Bahan :

• 1 ikat Buncis
• 1/4 kg wortel
• 100 gr udang kecil kupas
• 3 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah diiris tipis
• 2 buah tomat dipotong panjang
• 3 buah cabai merah dipotong serong
• 2 sdm air
• 2,5 sdm minyak
• Ebi secukupnya
• 1/4 sdt gula pasir
• Garam secukupnya

Cara memasak:

1. Tumis bawang Putih, dan juga bawang merahnya hingga berbau harum
2. kemudian Tambahkan udang kemudian masak hingga berubah warna atau setengah matang
3. lalu Tambahkan cabai yang sudah di potong potong tadi
4. Kemudian Masukkan buncis dan wortelnya, ebi, gula, garam dan air secukupnya. 
5. lalu tambahkan potongan tomatnya, tunggu hingga layu dengan api kecil
6. yap maskan Resep Tumis Kangkung Spesial sudah selesai, masakan siap di santap

Yuppz masakan sudah jadi Tinggal di konsumsi aja, Lebih banyak Resep Masakan 

Balado Ayam

Resep Masakan Ayam yang satu ini cocok buat penggemar masakan pedas,  cara masaknya yang sederhana membuat menu balado ini menarik untuk dicoba

Bahan:
1 kg daging ayam, potong-potong
1 buah tomat, potong dadu kecil
Minyak goreng secukupnya

Bumbu:
15 buah cabe merah, tumbuk kasar
5 buah cabe rawit, haluskan
10 butir bawang merah, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
2 lembar daun jeruk
1 sdm air jeruk nipis
2 cm lengkuas
2 batang serai, memarkan
1 sdt gula pasir
2 sdt garam halus

Cara Membuat:
1. Bumbui potongan daging ayam dengan garam, aduk rata. Panaskan minyak banyak, goreng potongan ayam hingga matang, kering dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan satu sendok sayur makan minyak goreng, tumis semua bumbu-bumbu dan tomat hingga harum. Masukan potongan ayam goreng, air jeruk nipis, gula pasir dan garam. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
3. Tuang balado ke dalam pinggan saji. Hidangkan.

Untuk 6 Porsi












ref

Resep Ikan Patin Kuah Serani

Resep ikan Patin yang satu ini banyak yang suka lho....Sudah pernahkah Anda mencoba menu yang satu ini? kalau belum, yuk coba buat resep ini di rumah. Pindang Serani Patin memiliki rasa yang istimewa untuk Anda penggemar ikan. Campuran jeruk nipisnya melengkapi rasa gurih pada Pindang Serani Patin ini. Yuk intip resepnya.

Bahan:

- 1 ekor (500 g) ikan patin, potong-potong

- 750 ml air

- 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, bakar

- 5 butir bawang merah, bakar

- 3 siung bawang putih, bakar

- 2 cm jahe, iris tipis

- 3 cm kunyit, iris tipis

- 5 buah belimbing sayur, iris kasar

- 1 batang serai, memarkan

- 2 lembar daun salam

- 10 buah cabai rawit merah

- 2 sdm air jeruk nipis

- ½ sdt merica bubuk

- 2 sdt garam

Cara membuat:

- Lumuri ikan patin dengan sedikit air jeruk hingga rata. Sisihkan.

- Rebus air bersama bumbu hingga mendidih.

- Masukkan ikan patin, didihkan sebentar.

- Tambahkan merica dan garam. Masak hingga mendidih.

- Angkat, sajikan hangat.

Untuk 6 orang

ref

Kentang Gareng Crispy KFC Spesial

Kali ini saya akan memberikan menu spesial yaitu Kentang Gareng Crispy KFC. kentang goreng ini sangat di gemari oleh semua orang jika kita lagi santai di rumah dan ingin camilan Lezat tanpa mengeluarkan uang banyak kita bisa makan makanan KFC. Langsung di simak aja.

Bahan Bahan :

• 1/2 kg kentang Ukuran Besar
• 1 siung bawang putih di iris tipis
• 2 sdt garam
• 600 ml ai
• penyedap rasa atau penambah aroma
• Minyak goreng (minyak sayur)

Cara Pembuatan :

• Yang pertama kupas kulit kentang lalu cuci hingga bersih
• iris memanjang Ketebalan sesuai selera
• masukkan kentang ke dalam panci. masukkan bawang puti, garam dan juga sedikit air.
• rebus hingga air mendidih.
• tiriskan lalu diamkan sambil di siram air dingin.
• goreng sebentar jangan sampai keras da berwarna coklat
• angkat kentang lalu beri cabe bubuk dan penyedapnya, dan simpan di frezzer hingga dingin
• goreng lagi hingga matang.
• sajikan dengan tissu di bawahnya agar minyaknya menyerap,
• lebih nikmat bila di nikmati dengan saus kesukaanmu.

Terimah kasih atas kunjungannya.

Resep Sop Ayam Istimewa

Resep Sup Ayam hangat nan nikmat ini memang sangat menggoda. Kombinasi daging ayam dan bumbu yang pas memikat untuk mencobanya. sebagai salah satu koleksi resep masakan indonesia, memang pantas kalau banyak yang suka Selamat mencoba.

Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 20 bagian
1.500 ml air
1/2 buah bawang bombay, diiris tipis
4 siung bawang putih
2 cm jahe, dimemarkan
2 tangkai daun seledri, diikat simpul
4 butir cengkeh
2 buah cabai merah, diiris tipis
1 sendok teh pala bubuk
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
2 batang daun bawang, dipotong 2 cm
1 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara membuat:
Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Tuang air. Masak sampai mendidih.Tambahkan seleldri dan cengkeh. Aduk rata.
Masukkan jamur, cabai merah, garam,merica bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
Menjelang diangkat, masukkan daun  bawang. Aduk rata.


Untuk 10 porsi









ref

Resep Ikan Bandeng Sarang Tawon Spesial

Bahan - bahan

•  4 ekor bandeng cuci bersih
•  4butir telor
• 2ruas jari jahe
• 2 ruas jari kunyit
• ketumbar
• daun jeruk
• merica
• 10 butir bawang putih
• 16 butir bawang merah
• tepung terigu
• garam

cara pembuatan :

•  semua bumbu (jahe,kunyit, ketumbar, merica, bawang putih , bawang merah, daun jeruk) di haluskan lalu tambahkan garam

• ambil bandeng lumasi dengan adonan bumbu setelah itu pecahkan 1 butir telor diatasnya, hingga semua bagian tubuh lele seperti  terbungkus
• bandeng kemudian dimasukkan kedalam tepung terigu yang sudah diberikan garam dan merica terlebih dahulu
• terakhir goreng bandeng dalam minyak yang sangat panas dan mengambang

Tahu goreng penyet extra pedas gurih

tahu adalah komoditas pangan asli dari indonesia yang berbahan dasar kedelai
tahu merupakan asupan makanan yang sangat bagus bagi tubuh karena mengandung protein nabati
dan tahu paling enak jika disajikan dengan sambal pedas
berikut, adalah resep penyetan tahu spesial 

Bahan - Bahan :

•  1 papan tahu
• 3 buah tomat
• 5 butir bawang meah
• 3 butir bawang putih
• 11 buah cabe rawit
• 4 buah cabe merah besar
• terasi udang 
• sedikit gula pasir
• garam
  
• selada

cara pembuatan

1. rendam tahu dengan air garam dan bawang putih yang telah di haluskan, kemudian di goreng dalam minyak panas
   
2. goreng tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merah hingga matang
3. haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merahyang sudah di goreng itu
4. tambahkan garam dan sedikit gula
5. lebih mantap jika ditambah dengan selada
   

resep tahu penyet ini boleh langsung di coba dirumah

terima kasih , semoga bermanfaat,,, 

Tempe Penyet pedas manis spesial

tempe penyet adalah salah satu menu andalan dari tanah air indonesia
berikut, adalah resep penyetan tempe spesial 

Bahan - Bahan :

•  4 bungkus tempe
• 2 buah tomat
• 5 butir bawang meah
• 2 butir bawang putih
• 9 buah cabe rawit
• 7 buah cabe merah besar
• terasi udang 
• sedikit gula pasir
• garam
• lalapan

cara pembuatan

1. bubuhi tempe dengan air garam dan bawang putih, kemudian di goreng dalam minyak panas
2. goreng tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merah hingga matang
3. haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merahyang sudah di goreng itu
4. tambahkan garam dan sedikit gula
5. sajikan bersama lalapan lebih mantap

tempe penyet yang spesial sudah siap di nikmati,,,
terima kasih , semoga bermanfaat,,, 

Ikan Lele Penyet Sambal pedas manis spesial

Penyetan adalah makanan yang paling disukai masyarakat indonesia terutama yang berasal dari tanah jawa, jawa timur adalah kota para pecinta makanan pedas
berikut, adalah resep penyetan ikan lele spesial 

Bahan - Bahan :

• 2 ekor lele
• 3 buah tomat
• 6 butir bawang meah
• 4 butir bawang putih
• 10 buah cabe rawit
• 5 buah cabe merah besar
• terasi udang 
• sedikit gula pasir
• garam
• merica

cara pembuatan

1. haluskan bawang putih , garam. dan merica lalu balurkan diatas ikan lele kemudian goreng hingga matang
2. goreng tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merah hingga matang
3. haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, cabe rawit dan cabe merahyang sudah di goreng itu
4. tambahkan garam dan sedikit gula

lele penyet telah siap dihidangkan dan di nikmati bersama keluarga anda
terima kasih , semoga bermanfaat,,, 

Lele Sarang Tawon Kremes

Lele Sarang Tawon Kremes

Bahan - bahan

• lele 2 ekor cuci bersih
• 2 butir telor
• 1 ruas jari jahe
• 1/2 ruas jari kunyit
• ketumbar
• daun jeruk
• merica
• bawang putih
• bawang merah
• tepung terigu
• garam

cara pembuatan :

• haluskan semua bumbu (jahe,kunyit, ketumbar, merica, bawang putih , bawang merah, daun jeruk) lalu tambahkan garam
• ambil 1 ekor lele lumasi dengan adonan bumbu setelah itu pecahkan 1 butir telor diatasnya, hingga semua bagian tubuh lele seperti  terbungkus
• lele kemudian dimasukkan kedalam tepung terigu yang sudah diberikan garam dan merica terlebih dahulu
• terakhir goreng lele dalam minyak yang sangat panas dan mengambang

selamat mencoba ,,
semoga bermanfaat ,,
terima kasih telah berkunjung,,,

Lele Crispy Saus Jamur Pedas Spesial

kali ini saya akan memberikan salah satu masakan terbaru dari website yaitu Lele Crispy Saus Jamur Pedas. langsung aja yukk...

Bahan Bahan :

• 3 ekor lele, ambil dagingnya saja dan dipotong dadu
• bawang putih 
• bawang merah
• merica
• garam
• tepung panir
• tepung terigu

      Bumbu Saus

• saus tomat
• tomat
• daun bawang
• bawang bombay
• bawang putih
• cabe rawit
• jamur tiram
• garam

Cara Pembuatan :

1. haluskan bawang merah, bawang putih, merica, sedikit tepung dan garam
2. lumuri ikan lele dengan bumbu yang telah dihaluskan
3. masukkan kedalam tepung panir
4. goreng hingga kekuningan

Cara Pembuatan Saus :

1. tumis semua bumbu yang telah di iris tipis-tipis( bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit)
2. masukkan jamur tiram
3. masukkan tomat yang sudah di potong2
4. tambahkan saus tomat dan merica
5. tuang saus diatas lele crispy

Yuppz masakan sudah jadi tinggal di sajikan saja, dan di nikmati. salam hangat dari kami Resep Masakan

Resep Usus Ayam Bumbu Rica Rica

Kali ini saya akan menmberikan sala satu menu Resep Usus Ayam Bumbu Rica Rica terbaru dari Resep Masakan. langsung aja yukk....

Bahan Bahan :

• 1/2 kg usus ayam segar
• 7 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 20 gr jahe 
• 5 buah tomat
• 3 std gula pasir
• 7 buah cabe merah
• dan garam sesuai selera

Cara Pembuatan :

• langkah utama lumuri usus dengan jahe
• haluskan bumbu
• panaskan minyak, masukkan semua bumbu
• setelah berubah kekuningan dan baunya harum masukkan Usus ayam tunggu hingga bumbu mengental
•  setelah matang sajikan.

yupzzz masakan sudah jadi, dan siap di sajikan pada keluarga anda. semoga resep ini bermanfaat, terima kasih atas kunjungan anda, salam hangat dari kami Resep Masakan

Resep Usus Goreng Tepung Crispy

 kali ini saya akan memberikan Resep Camilan Usus Goreng Tepung Crispy resep ini sangat mudah dan praktis pembuatannya, dan juga lezat lagi.. langsung aja yukkk...


 Bahan Bahan :

• 500 gram usus ayam
• 1 sdm air kapur sirih
• air
• minyak goreng

Bumbu Halus :

• 3 siung bawang putih
• 2 sdt ketumbar
• 3 butir kemiri
• 2 sdt garam

Cara Pembuatan :

1.  yang pertama Cuci bersih usus ayam lalu potong-potong. Rendam dalam air kapur sirih. Tiriskan.
2. kemudian Aduk bumbu halus lalu diamkan selama 15 menit.
3. langkah trakhir goreng dalam minyak yang lumayan banyak, agar kering
4. setelah matang angkat, Lebih nikmat apabila di santap dengan saus atau sambal kesukaan anda

yupzz camilan sudah jadi, semoga resep ini bermanfaat untuk anda, salam hangat dari kami Resep Masakan.

Resep Daging Oseng Pedas

Resep Daging ini menampilkan koleksi resep masakan indonesia yang disajikan terutama untuk penggemar masakan pedas , coba saja buat lauk yang super gurih dan pedas ini. Sensasi gurih dan sengatan pedasnya bakal membuat badan jadi segar!

Bahan:
2 sdm minyak sayur
3 buah cabai merah, iris kasar
3 buah cabai hijau, iris kasar
10 buah cabai rawit merah
150 g daging sapi sandung lamur, potong-potong
200 ml kaldu sapi

Haluskan:
3 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
3 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ sdt merica butiran
½ sdt terasi goreng
1 sdt garam

Cara membuat:


Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Tambahkan cabai, aduk hingga layu.
Masukkan daging dan kaldu.
Didihkan hingga mendidih dan bumbu meresap.
Angkat, sajikan hangat.
Untuk 6 orang










ref

Resep Camilan Cumi Crispy Pedas Spesial

Berilut ini saya aka memberikan Resep Cumi Crispy Pedas Spesial, resep ini tidak hanya untuk camilan, tapi resep ini sangat nikmat juga untuk di buat lauk pauk, Resep yang sangat prektis pembuatannya dan juga sangat lezat untuk di santap. Langsung aja Yukkkk di simak.

Bahan Bahan :

• Cumi Cumi Bulat / Cincin
• tepung kentacki
• tepung yang sudah di campuri air
• telur kocok
• air secukupnya
• merica bubuk secukupnya
• garam secukupnya

Cara Pembuatan :

• yang pertama cuci Cumi sampai bersih
• lalu kalian campurkan tepung dengan merica bubuk, garam, air.
• kemudian masukkan Cumi ke telur lalu angkat
• dan masukkan ke tepung yang basah.
• lalu angkat dan masukkan ke tepung  yang kering 
• lalu goreng cumi dengan minyak yang agak banyak sehingga mengambang
• setelah matang angkat.
• lebih enak beri saus atau kecap kesukaanmu.

Yapppz itulah salah satu resep dari kami, terimah kasih atas kunjungan anda. dan sampai jumpa lagi di Resep Lainyya. Salam Hangat dari kami Resep Masakan

Resep Cumi Bumbu Rica Rica Spesial

Berikut ini saya akan memberikan Resep Cumi Bumbu Rica Rica Spesial, ini adalah salah satu resep masakan Terbaru. dan terspesial. Disimak aja yukk.

Bahan Bahan :

• 1/4 kg Cumi Cumi bulat/ Cincin
• 4 butir bawang merah
• 2 buah tomat
• 3 bawang putih
• 1/2 jahe
• 2 sdt gula pasir
•  5 buah cabe merah
•  dan juga garam secukupnya

 Cara Pembuatan :

1. yang pertama cuci cuminya
2. lalu kalian campur semua bumbu dan haluskan
3. kemudian panaskan minyak, masukkan bumbu hingga merata dan berbau harum
4. lalu masukkan cuminya, tunggu hingga bumbu menyatu pada cumi
5. lalu tambahkan air, tunggu hingga matang lalu angkat

 yapp itulah salah satu resep kami. sajikan pada keluarga anda. semoga info resep ini bermanfaat untuk anda dan keluarga anda. Salam Hangat Dari Kami Resep Masakan

Resep Udang Goreng Tepung Spesial

Kali ini saya akan memberikan Resep Terbaru Yaitu Resep Udang Goreng Tepung Spesial, Resep ini adalah salah satu resep yang praktis dan juga lezat pula. yah langsung saja di simak.

Bahan Bahan :

• 1/4 kg udang
• 2 sdt merica bubuk
• 1 sdt kaldu instan
• 1 sdm garam
• 500 gr tepung terigu
• 4 sdm bawang putih bubuk
• 3 putih telur, kocok sebentar
• 400 tepung roti halus
• minyak goreng yang banyak agar mengambang

1.  yang pertama Lumuri semua udang dengan merica bubuk, kaldu dan juga garam, 
2. Kemudian tunggu hingga bumbu tadi meresap, 
3. lalu campurkan tepung terigu, bubuk bawang putih dan juga garam.  
4. lalu Aduk sampai rata. 
5. kemudian Masukkan kedalam campuran udang tepung, ratakan.  
6. lalu Celupkan ke putih telur, lalu gulingkan udang ke tepung panir sambil ditekan
7. langkah terakhir Goreng udang hingga matang dan berubah warna.

Yakk itulah salah satu Resep Terbaru Dari Website kami Lebih nikmat bila di makan dengan saus ataupun sambal, Semoga Resep Ini berguna bagi anda. salam Hangat Dari kami Resep Masakan.

Resep Ayam Saus Kacang

Resep masakan indonesia ini mengadaptasi sedikit resep dari luar negeri. resep ayam yang aslinya Masakan dari Negeri Gajah Putih memiliki kemiripan dengan masakan Indonesia. Bahan-bahan alam yang hampir mirip dan selera lidah yang hampir sama membuat banyak warga Indonesia yang melirik masakan Thailand sebagai buruan kuliner. Tak perlu jauh-jauh ke Thailand, karena hidangan yang satu ini bisa Anda olah langsung dari dapur Anda.

Bahan:

500 gram dada ayam, potong dalam ukuran sedang 50 gram kacang tanah panggang/goreng 3 sdm bawang putih cincang 1 ½ sdm jahe cincang 1 batang daun bawang, iris sedang 1 paprika merah, potong kotak Minyak untuk menumis

Saus Kacang:

3 sdm kecap manis 2 sdm selai kacang tanah 2 sdt cuka putih 1 sdt minyak wijen 1 sdt gula palm ¼ sdt cabai merah bubuk (bisa disesuaikan dengan selera Anda) 60 ml air

Cara Membuat Saus Kacang:

1. Sediakan baskom, campur saus kedelai dan selai kacang selai kacang. Aduk hingga tercampur rata.

2. Masukkan cuka, minyak wijen, gula palm dan cabai bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

3. Siapkan wajan anti lengket, tuangkan saus yang sudah tercampur ke dalamnya, gunakan api sedang, aduk-aduk terus.

4. Saat saus sudah mengeluarkan gelembung, masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendapat kekentalan yang diinginkan. Matikan api, sisihkan.

Cara Memasak Ayam:

1. Tuang sedikit minyak untuk menumis, gunakan api sedang-kecil.

2. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih, jahe dan ayam. Masak hingga ayam matang selama lima menit. Aduk-aduk agar bawang tidak gosong. Sisihkan.

3. Siapkan wajan lain yang telah diberi minyak untuk menumis paprika merah dan daun bawang selama kurang lebih 2 menit. Sisihkan.

Penyajian:

1. Campur ayam dan saus kacang hingga merata, lalu tuang ke atas piring saji.

2. Beri tumisan paprika dan daun bawang di atas ayam, kemudian taburi dengan kacang tanah panggang/goreng.

3. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

ref

Resep Ayam Gule

Gule ayam ini menyajikan variasi lain resep masakan indonesia, misalnya jika bosan dengan Opor Ayam, Gulai Ayam bisa menjadi menu yang tidak kalah lezat. Resep ini mudah membuatnya dan yang pasti enak..

Bahan:

1 ekor ayam ukuran sedang, potong sesuai selera

3 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu

1 liter santan dari 1 butir kelapa

3 batang serai, memarkan

1 lembar daun kunyit

5 lembar daun jeruk

4 cm lengkuas, memarkan

1 sdm air asam jawa

Bumbu Yang Dihaluskan:

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

7 buah cabai merah

2 cm jahe

4 cm kunyit

1 butir kemiri

2 sdt garam

1/2 sdm gula pasir

Cara Membuat Resep Masakan Gulai Ayam:

Masak santan, bumbu yang dihaluskan, serai, daun kunyit, daun jeruk dan lengkuas. Aduk-aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah.
Masukkan kentang dan ayam, masak hingga ayam matang dan empuk.
Jika Anda ingin kuah lebih kental, tunggu sekitar 5 - 10 menit sebelum mematikan kompor.
Sajikan gulai selagi hangat.








ref

Resep Membuat Baso Sapi Spesial

 Berikut ini Resep Membuat Baso Sapi Spesial, Pembuatan bakso ini sangat mudah, dan juga praktis pula, yakk langsung aja di simakkk yukkz....

Bahan Bahan :

• 300 gr daging sapi, potong potong    
• 1/2 sdt poli powder
• 1 1/2 sdt garam
• 75 ml air es
• 50 gr tepung tapioka
• 3 siung bawang putih, digoreng kemudian dihaluskan
• 1/2 sdt gula pasir

Cara Pembuatan :

1.  giling atau blender daging sapi hingga halus, lalu tambahkan poli powder, garam dan air es
2.  kemudian Masukkan tepung tapioka, bawang putih dan gula. Aduk hingga rata.
3. lalu kalian bisa membentuj adinan anda sendiri, sesuai selera anda
4. kemudian Masukkan dalam air mendidih, tunggu hingga bakso mengapung.
5. apabila bakso mengapung segera angkat dan sajikan. 
6. lebih nikmat di sajikan dengan kaldu ayam atau saus pedas

nyammm masakan sudah jadi, anda tingga mencobanya saja dirumah, dijamin deh masakan di websete Resep Masakan semua maknyuzzz dan nikmat, terima kasih atas kunjungannya. 

Belut Sambal Goreng

resep masakan indonesia ini menyajikan menu yang tidak biasa, tapi resep masakan belut ini patut dicoba lho , selain enak disantap dengan cara digoreng kering, sedap pula disajikan dengan bumbu. Sambal goreng belut pas dihidangkan sebagai lauk nasi putih ataupun hidangan nasi lainnya.

Bahan:

3 sdm minyak utk menumis
300 gr belut, potong 5cm, balur dengan air jeruk nipis dan garam, lalu goreng kering
2cm lengkuas, memarkan
1 bh tomat, potong kasar
Garam secukupnya

Bumbu:

5 bh bawang merah
2 siung bawang putih
6 bh cabai merah

Cara membuat:

1. Tumis bumbu bersama lengkuas hingga harum. Tambahkan tomat, tumis hingga tomat layu.
2. Masukkan belut goreng, bubuhi garam, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.













ref

Resep Sayap Ayam Saus Inggris

resep masakan indonesia yang ini memodifikasi resep dari luar negeri, resep ayam yang menonjolkan bahan sayap ayam ini lumayan menarik lho

Bahan:

Sayap ayam 10 potong, bersihkan, tiriskan, keringkan

Bumbu:

Bawang putih bubuk/garlic powder 1 sdm
Kecap inggris 2 sdm
Cabai merah bubuk/chilli powder ½ sdm
Garam dan lada secukupnya

Pelengkap:

Mentega 1 sdm, panaskan sampai mencair
Jeruk limau 1 bh, belah jadi dua
Saus tomat 1 sdm
Mentimun dan tomat, iris

Cara membuat:

1. Bumbui sayap ayam, aduk. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap. Goreng sampai matang, tiriskan.
2. Pindahkan ke piring saji, tuangi mentega cair.
3. Hidangkan bersama pelengkapnya.








ref

Resep Ikan Bandeng Kuah Pedas

Satu lagi variasi resep masakan indonesia, menyajikan varian resep ikan. bandeng merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat dekat dengan lidah orang Indonesia. Tak heran bila ikan ini kerap kali digoreng ataupun dibuat sambal balado.

Nah, jika ingin mencoba membuat salah satu menu dengan bahan dasar bandeng, Anda patut mencoba hidangan yang satu ini.

Bahan:
2 ekor ikan bandeng, bersihkan dan lumuri air jeruk nipis
Minyak goreng secukupnya
500 ml santan kental
8 buah bawang merah, iris tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai merah besar, iris serong
5 buah cabai hijau besar, iris serong
10 mata petai, belah dua
2 lembar daun salam
Seruas jari lengkuas, memarkan
2 buah tomat, iris kasar
Garam secukupnya
2 sdm kecap manis

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng bandeng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai, petai, dan bumbu lain.

3. Masukkan santan dan ikan bandeng goreng. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

4. Sajikan selagi panas.










ref

Resep Kue Pukis

kali ini resep masakan indonesia menyajikan resep kue jajanan tradisional yang banyak disukai. PUKIS, jajanan pasar ini digemari karena proses pengolahan yang tradisional, terutama bagi mereka yang berniat mengurangi camilan goreng. Pukis bisa dibuat sendiri di rumah, dengan pilihan dua rasa, yaitu keju dan cokelat.

Bahan-bahan:

Bahan A:
30 gr fermipan
200 gr tepung cakra
250 ml air
50 gr gula pasir

Kesemua bahan ini diaduk sampai merata lalu biarkan selama 15 menit

Bahan B:
12 butir kuning telur
8 putih telur
600 gr gula pasir

Bahan C:
600 gr tepung cakra
1400 ml santan matang, dinginkan
300 gr mentega, lelehkan

Cara membuat:

1. Kocok bahan B sampai kental, kemudian masukkan bahan A, lalu masukkan
bahan C sedikit demi sedikit, bergantian sambil terus dikocok terakhir
masukkan mentega cair.
2. Biarkan 1-1 1/2 lalu dicetak.
3. Cetakan pertama dioles mentega selanjutnya tidak usah.
4. Aduk-aduk setiap mau masak, api sedang, adonan jangan terlalu penuh.
5. Di bagian atas bisa dikasih adonan cokelat, meises atau keju sesuai
selera.











ref

Lapis Dada Ayam

Resep Masakan Indonesia yang satu ini memodifikasi menu resep ayam untuk variasi, Banyak lho varian masakan yang bisa disajikan dari olahan ayam. Salah satunya, lapis dada ayam . Memanjakan keluarga dengan resep ini, dijamin memberikan cita rasa yang tidak kalah dengan masakan di restoran mewah.

Tertarik membuatnya sendiri di rumah? Yuk, simak tahap-tahapannya!

Bahan:

Ayam 1 ekor, ambil bagian dada, bentuk melebar menggunakan pisau
Tepung terigu 2 sdm
Telur ayam 1 butir, kocok
Tepung roti putih 4 sdm (pilih yang kasar = pangko)

Bumbu:

Bawang putih 1 siung, cincang
Garam dan lada secukupnya

Pelengkap:

Saus tomat 1 sdm
Kol 2 helai, rajang halus
Mentimun 1 buah, iris
Tomat 1 buah, iris

Cara membuat:

Bubuhi dada ayam dengan garam, lada, dan bawang putih. Taburkan tepung terigu, masukkan ke dalam telur kocok. Angkat, taburkan tepung roti pada permukaan daging.
Goreng ayam lapis dengan api sedang sampai matang, tiriskan, lalu iris-iris.
Letakkan ayam lapis di atas piring saji. Sajikan bersama bahan pelengkap.













ref